Čokoláda BAM

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii

Nátierky a dresingy

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Bez palmového oleja

Bez palmového oleja

Opätovné použitie obalov

Opätovné použitie obalov

Non-GMO

Non-GMO

Prémiová kvalita

Prémiová kvalita

Jednoduché používanie

Jednoduché používanie

Pôvod: .

Pôvod: .

Biela čokoláda, 500 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(364 Hodnotenia)
Nie je na sklade
11,90 €
vrátane DPH
(23,80 €/kg)

Prémiová univerzálna čokoláda BAM White je ideálna na polievanie, pralinky, krémy, peny, ganache, zmrzliny, sušienky, keksy, piškótové torty a iné krémové čokoládové textúry. Čokoláda je vytvarovaná do menších kvapiek pre rýchlejšie, jednoduchšie a rovnomernejšie rozpúšťanie čokolády. Je to ľahká a krémová čokoláda s vyváženou mliečnou chuťou. Čokoláda neobsahuje lepok.

Kolekciu čokoládových a kakaových cukroviniek BAM tvoria starostlivo vybrané čokolády a kakao najvyššej kvality a osvedčenej skvelej chuti. Výrobky BAM sú určené na výrobu cukroviniek najvyššej kvality, ktoré skvele vyzerajú a výnimočne chutia aj doma. Do kolekcie BAM patrí aj znamenitá biela čokoláda v kvapkách.

Biela čokoláda BAM (500 g) vás poteší svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť naozaj vo väčšine receptov z bielej čokolády. Je ideálna na rozpúšťanie tyčiniek, praliniek a na prípravu krémov, ganache, mousses, zmrzliny, sušienok, keksov, piškót a iných krémových čokoládových textúr. Môže sa použiť aj na výrobu čokoládových dekorácií. Čokoláda obsahuje pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú čokoládovú chuť. Je mimoriadne krémová a má jemnú mliečnu chuť.

Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich majstrov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú pridať čerešničku na torte s vynikajúcou čokoládou.

Foto: Urška Fartelj a Eva Veber

Zložky

Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.

Kakaová frakcia minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk minimálne 6,3 %.

Úložisko

Čokoláda by sa mala skladovať pri teplote 15 až 20 °C na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a čokoláda by nemala byť vystavená priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu čokolády v chladničke.

Priemerná výživová hodnota na 100 g
  • Energetická hodnota2385 kJ / 570 kcal
  • Tuky36,1 g
    Z toho nasýtené 21,8 g
  • Sacharidy55 g
    Z toho cukry 54,6 g
  • Vláknina0 g
  • Proteín6,0 g
  • Soľ0,21 g
  • Čistá hmotnosť:500 g
  • Rozmery:26,5 cm x15,5 cm x 3,5 cm

CHUTNÉ RECEPTY NA VYSKÚŠANIE

Krémové koláčiky s pistáciovým krémom

Čas prípravy: 1 h
Krémové koláčiky s pistáciovým krémom sú elegantným dezertom z ľahkého cesta choux plneného bohatým šľahačkovým krémom z bielej čokolády s pistáciami, ktorý je ...

Palacinky s bielou čokoládou

Čas prípravy: 30 min
Hľadáte chutnú pochúťku? Palacinky s bielou čokoládou a čerstvým lesným ovocím sú tou správnou voľbou pre mlsné jazýčky, ktoré hľadajú niečo vý...

Chrumkavé múmie na Halloween

Čas prípravy: 1 h
chrumkave-mumie-na-halloween

Masterchef Sacherova torta s tmavým pivným ganache a mascarpone krémom s vanilkou

Čas prípravy: 2 h 30 min
masterchef-sacherova-torta-s-tmavym-pivnym-ganache-a-mascarpone-kremom-s-vanilkou

Mrkvový koláč s pomarančom a smotanovým syrom

Čas prípravy: 1 h 30 min
Stará klasika v trochu inej podobe, vhodná na sladenie počas celého roka. Koláč pozostáva z ľahkej a šťavnatej mrkvovej piškóty s pomarančom, poliatej pomarančovo-škoricovým želé a božskou penou ...

Jahodové svetlá s bielou čokoládou

Čas prípravy: 1 h 15 min
Čo sú to krémové svetlá? Nadýchaný krém uväznený v chrumkavej vrstve čokolády, ktorý v strede skrýva náplň a stojí na tyči - presne ako zmrzlina. Svetielka sa dajú jesť napoly ...

Čučoriedkový koláč s vanilkou

Čas prípravy: 1 h 45 min
Kombináciou čučoriedok a vanilky nič nepokazíte. Koláč pozostáva z kakaovej piškóty, vanilkového krému, čučoriedkového želé a vzdušného čučoriedkového krému, ktorý ukrýva čuč...

Tvarohový koláč s bielou čokoládou a jahodami

Čas prípravy: 35 min
Tvarohový koláč s bielou čokoládou

Biela pena s višňami v pohári

Čas prípravy: 40 min
Poháre obsahujú jemnú bielu čokoládovú penu, ktorá kontrastuje s višňovou náplňou. Použila som višne z konzervy; v lete by som ich nahradila čerstvo natrhanými ...

Brownies s bielou čokoládou

Čas prípravy: 35 min
Brownies s bielou čokoládou sú rovnako šťavnaté a chutné ako klasické brownies.

Cárska pečienka v rúre

Čas prípravy: 30 min
Cárska pečienka alebo šmorn je rýchle a jednoduché jedlo, ktoré sa môže podávať na raňajky alebo večeru, ako aj na obed. Výborne sa hodí k nátierke BAM, malinovej poleve ...

Tiramisu s bielou čokoládou, malinami a pistáciami

Čas prípravy: 1 h
Tiramisu s bielou čokoládou, malinami a pistáciami je ideálne pre tých, ktorí radi pripravujú nepečené dezerty. Tiramisu sa zvyčajne skladá z vrstiev ...

Čučoriedkový biely čokoládový koláč

Čas prípravy: 1 h 15 min
Milujem kombináciu ovocia a čokolády, a keďže čučoriedky sa hodia ku kakaovej aj bielej čokoláde, rozhodla som sa ich skombinovať. Tento koláč pozostáva z kakaovej piškóty, čučoriedkovej náplne, č...

Malinové kocky

Čas prípravy: 1 h 20 min
Malinové kocky sa skladajú z kakaovej piškóty a dvoch krémov, ktoré sa navzájom dokonale dopĺňajú.

Malinové kocky

Čas prípravy: 2 h
Malinové kocky sa skladajú z kakaovej piškóty a dvoch krémov, ktoré sa navzájom dokonale dopĺňajú.

Cappucino koláč

Čas prípravy: 1 h 30 min
Cappucino koláč je jeden z najlepších koláčov! Skladá sa z kakaovej piškóty s kávou a jemného, nadýchaného krému s bielou čokoládou a instantnou kávou. Množstvo ká...

Malinové kocky

Čas prípravy: 3 h 30 min
Malinové kocky sa skladajú z kakaovej piškóty a dvoch krémov, ktoré sa navzájom dokonale dopĺňajú.

Makrónky s čokoládovo-orieškovou nátierkou BAM

Čas prípravy: 2 h

Trojfarebný koláč

Čas prípravy: 1 h 30 min
Sme si istí, že sotva existuje človek, ktorý by nepoznal chuť legendárnej zmrzliny. Vrstva troch čokoládových bonbónov niektorých okamžite vráti do detstva, iným zasa pripomenie legendárny skokanský mostík ...

Kinder bueno cheesecake

Čas prípravy: 6 h 15 min
Pravdepodobne ste už pripravili koláč Kinder Bueno, ktorý svojou neuveriteľnou chuťou poteší každého, kto ho dostane na tanier. Je to tak, tvarohový koláč Kinder Bueno si môžete pripraviť aj bez pečenia.

Kinder bueno cheesecake

Čas prípravy: 25 min
Pravdepodobne ste už pripravili koláč Kinder Bueno, ktorý svojou neuveriteľnou chuťou poteší každého, kto ho dostane na tanier. Je to tak, tvarohový koláč Kinder Bueno si môžete pripraviť aj bez pečenia.

Recept na nadýchané vafle

Čas prípravy: 45 min
Vafle sú neuveriteľne všestranné. Dajú sa podávať na rôzne spôsoby: stačí pridať jahody a šľahačku. Ak chcete exotickejšiu a krémovejšiu verziu, pridajte kokosovú polevu na vafle BAM, alebo ak ...

Recept na suflé alebo suflé?

Čas prípravy: 30 min
Čokoládové suflé alebo čokoládové soufflé je popri creme brûlée jedným z najobľúbenejších luxusných francúzskych dezertov. Keďže sa však zdá, že ide o zložitý dezert (možno ...

Pavlova torta

Čas prípravy: 45 min
Kto je slávny "Pavlovov koláč"? Pavlova je dezert obľúbený na Novom Zélande a v Austrálii a čoraz populárnejší aj u nás. Zo samotných ingrediencií znie príprava úplne jednoducho, pretože ...

Pavlova torta

Čas prípravy: 30 min
Kto je slávny "Pavlovov koláč"? Pavlova je dezert obľúbený na Novom Zélande a v Austrálii a čoraz populárnejší aj u nás. Zo samotných ingrediencií znie príprava úplne jednoducho, pretože ...

Pavlova torta

Čas prípravy: 1 h 30 min
Kto je slávny "Pavlovov koláč"? Pavlova je dezert obľúbený na Novom Zélande a v Austrálii a čoraz populárnejší aj u nás. Zo samotných ingrediencií znie príprava úplne jednoducho, pretože ...

Pavlova torta

Čas prípravy: 1 h
Kto je slávny "Pavlovov koláč"? Pavlova je dezert obľúbený na Novom Zélande a v Austrálii a čoraz populárnejší aj u nás. Zo samotných ingrediencií znie príprava úplne jednoducho, pretože ...

Pavlova torta

Čas prípravy: 1 h
Kto je slávny "Pavlovov koláč"? Pavlova je dezert obľúbený na Novom Zélande a v Austrálii a čoraz populárnejší aj u nás. Zo samotných ingrediencií znie príprava úplne jednoducho, pretože ...

Brownies s čokoládovými kvapkami

Čas prípravy: 45 min
Tiež milujete koláčiky s veľkým množstvom čokolády? Potom ste na správnom mieste, pretože tentoraz vám prinášame recept na brownies s lahodnými čokoládovými kvapkami.

Čokoládová roláda bez múky z 3 druhov čokolády

Čas prípravy: 2 h
Na našej webovej stránke sme už predstavili recepty na vegánsku, bezvaječnú a bezmliečnu čokoládovú roládu a čokoládovú roládu s vanilkovým krémom, ale tentoraz je na rade lá...

Čokoládové cestoviny v ovocnej fantázii

Čas prípravy: 30 min

Čokoládové cestoviny s omáčkou z bielej čokolády

Čas prípravy: 30 min
Čokoládové cestoviny s omáčkou z bielej čokolády sú skvelou voľbou na zimný dezert. Jemná a mierne horká kakaová chuť sa dokonale snúbi so sladkosťou krémovej omáčky z bielej čokolády ...

Nechajte sa osviežiť čokoládovou kráľovnou počas horúcich letných dní!

Čas prípravy: 1 h 30 min
Nepochybujeme o tom, že tento titul už vyčaril úsmev na tvári milovníkom čokolády na celom svete. Ak patríte medzi čokoládových fajnšmekrov, tento čokoládový koláč si zamilujete!

Sušienky Lincer

Čas prípravy: 2 h
Recept na domáce linecké sušienky. Do receptu sme pridali vanilkovú pastu, ktorá dokonale spája všetky ingrediencie.

Čokoládové nanuky s Baileys

Čas prípravy: 1 h 30 min
Čokoládovo-orechová nátierka od Mojačokolada.si je výrobok pripravený podľa vynikajúcej receptúry a len zo starostlivo vybraných surovín. Obsahuje najmenej 50 % najlepších pražených lieskových orieškov z ...

Čokoládový cheesecake

Čas prípravy: 45 min
Skvelý recept na čokoládový cheesecake s mliečnou čokoládou BAM. Mliečna čokoláda BAM vás poteší svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť naozaj vo väčšine čokoládových ...

Čokoládové sušienky s vanilkovým krémom

Čas prípravy: 45 min
Čokoládové sušienky sa výborne hodia k vanilkovému krému. Vanilkový krém si môžete pripraviť podľa receptu, alebo ho môžete trochu "ošidiť" a do čokoládových sušienok s ...

Trojitý čokoládový krém

Čas prípravy: 20 min
Mliečna čokoláda BAM vás poteší svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť vo väčšine čokoládových receptov s mliečnou čokoládou. Je ideálna do krémov, ganache, ...

Čokoládovo-mätový koláč s marhuľami a ananásom

Letné kokosové guľôčky

Čas prípravy: 1 h
Sladké kokosové bomby, ktoré zvládne každý! S výrobkami BAM určenými na pečenie cukroviniek budú guľôčky šťavnaté a kokos na nich bude dokonale držať. Ak máte radi orechy, môžete ...

Torta s tromi čokoládami

Čas prípravy: 1 h 30 min
Biela čokoláda BAM je veľmi univerzálna, prémiová belgická čokoláda. Je ideálna do foriem, praliniek, krémov, peny, ganache, zmrzliny, sušienok, keksov, piškótových tort a iných krémový...
Ďalšie zobrazenia receptov
Skryť ďalšie recepty

PREČO SI VYBRAŤ Biela čokoláda, 500 g

  • Jemná sladkosť

    Bohatá mliečna vôňa s jemnou textúrou.
  • Praktické čokoládové kvapky

    Rýchlo sa rozpúšťajú a ľahko sa používajú.
  • Univerzálne použitie

    Ideálne na prípravu peny, dekorácií a dezertov.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.

Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.

Ako člen BAM VIP budete zaradení do špeciálneho zoznamu VIP adresárov, prostredníctvom ktorého budete dostávať exkluzívne zľavy a propagačné kódy, ako aj prednostný prístup k novým produktom. Viac informácií o VIP klube BAM nájdete >>TAM<<.
O zmenách stavu vašej objednávky vás budeme vždy informovať e-mailom, aby ste mali prehľad o priebehu vybavovania vašej objednávky. Takto dostanete oznámenie, keď bude vaša objednávka úspešne prijatá na spracovanie a keď bude balík odoslaný. Ak dostanete oznámenie, že balík bol odoslaný, balík bude s najväčšou pravdepodobnosťou u vás nasledujúci pracovný deň alebo najneskôr deň po ňom. Stav a spracovanie objednávky si môžete skontrolovať aj vo svojom používateľskom účte (ak ste sa zaregistrovali).
Propagačný kód môžete zadať v pokladni, kde sa nachádza súhrn vašej objednávky, a tiež v košíku. V súhrne objednávky sa nachádza okno na zadanie propagačného kódu alebo darčekového poukazu. Uistite sa, že propagačný kód je zadaný správne, pričom zohľadnite veľké a malé písmená a všetky znaky. Nesprávne zadané propagačné kódy systém nerozpozná.
Prečítajte si viac často kladených otázok

Krémová biela sladkosť

Biela čokoláda BAM vás poteší jemnou mliečnou chuťou, príjemnou sladkosťou a hladkou krémovou textúrou. Je ideálna do krémov, peny, polev, praliniek, koláčov, sušienok alebo na sladenie plátkov.