info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Tvarohový koláč s bielou čokoládou a jahodami
- (1)
-
Čas prípravy:
35 min -
Obtiažnosť:
-
Počet zložiek:
12
Biely čokoládový tvarohový koláč podľa tohto receptu má krémovú sladkú konzistenciu bielej čokolády s čerstvými jahodami.
Biely čokoládový cheesecake bude vyrobený z maslových sušienok a krémovej náplne z bielej čokolády. Tento cheesecake podávaný s čerstvými jahodami a posypaný práškovým cukrom si určite ukradne vaše srdce. Či už sú Vianoce, sviatky, alebo len preto, že máte chuť na krémovú poch úťku.
Ale skôr ako začnete, tu je niekoľko tipov BAM:
- Krémový syr, ktorý si vyberiete, musí mať izbovú teplotu. Tým sa zabezpečí, že vaša tvarohová zmes nebude mať hrudky, pretože tvaroh izbovej teploty sa ľahšie mieša.
- Aby biely čokoládový cheesecake nepopraskal a aby sa pekne rovnomerne upiekol, je najlepšie piecť cheesecake chvíľu pri nižšej teplote. Po upečení nechajte cheesecake pomaly vychladnúť.
Biely čokoládový cheesecake môžete podávať aj s:
- Nepečený cheesecake so sušienkami Oreo
- Jednoduchý cheesecake s jahodami
- Cheesecake v pohári
- Kinder bueno cheesecake
BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.
Zložky:
Na sušienkový základ:
- 300 g grahamových sušienok
- 115 g masla
Na tvarohový koláč s bielou čokoládou:
- 500 g smotanového syra izbovej teploty
- 100 g cukru
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
- 3 veľké vajcia pri izbovej teplote
- 120 ml kyslej smotany izbovej teploty
- 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
- 150 g rozpustenej bielej čokolády BAM
- 75 g bielej čokolády BAM (vo forme čokoládových kvapiek)
- 250 g čerstvých jahôd
- práškový cukor na posypanie
Pokyny:
Na tvarohový koláč s bielou čokoládou:
1
Rúru predhrejte na 170 °C. Dno tortovej formy s priemerom 20 cm vyložte papierom na pečenie. Sušienky vložte do kuchynského robota a rozmixujte na jemnú drvinu. Drobky vložte do veľkej misy na miešanie. V mikrovlnnej rúre rozpustite maslo, nalejte ho na sušienky a dobre premiešajte. Malo by to pripomínať mokrý piesok.
2
Do pripraveného plechu dajte omrvinky a jemne ich pritlačte k dnu plechu, aby sa vytvorila rovnomerná vrstva. Drobky uhlaďte zadnou stranou lyžice. Do veľkej misy na miešanie pridajte smotanový syr a minútu alebo dve šľahajte, kým zmes nebude hladká a krémová. Pridajte cukor a vanilkovú pastu BAM a opäť šľahajte. Potom po jednom pridávajte vajcia a šľahajte na nízkych otáčkach, kým sa nezmiešajú. Pridajte kyslú smotanu, kukuričnú múku a rozpustenú bielu čokoládu BAM a miešajte do hladka - ale snažte sa miešať príliš. Pridajte nerozpustenú bielu čokoládu.
3
Tvarohovú náplň nalejte na sušienkový korpus a vrch uhlaďte. Tvarohový koláč pečte v rúre približne 35-40 minút. Po upečení nechajte cheesecake v rúre s pootvorenými dvierkami aspoň hodinu.
4
Tvarohový koláč vložte do chladničky na 3-4 hodiny (stačí aj cez noc). Pri podávaní posypeme čerstvými jahodami a posypeme práškovým cukrom.
Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-1,68 €
Celkom:
16,80 €15,12 €
-10%
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Podobné produkty
Bezlepkové
FIT
Bez laktózy
Odporúčané stránky
Vegan
Staňte sa cukrárom
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky
Rýchle dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español