Objednávky s odoslaním pred prvomájovými sviatkami prijímame len do 24.4., 9:00 ☀️. Z dôvodu dovolenky budú všetky neskoršie objednávky odoslané po 4. 5. 🍫.

Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Domov /
Recepty /
Rýchle dezerty /
Tvarohový koláč s bielou čokoládou a jahodami

Tvarohový koláč s bielou čokoládou a jahodami

Name: RECIPEPT: Biely čokoládový cheesecake - Mojačokolada.si
Total time: 35 min
Ingredients: 300 g grahamových sušienok; 115 g masla; 500 g smotanového syra izbovej teploty; 100 g cukru; 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM; 3 veľké vajcia pri izbovej teplote; 120 ml kyslej smotany izbovej teploty; 1 čajová lyžička kukuričného škrobu; 150 g rozpustenej bielej čokolády BAM; 75 g bielej čokolády BAM (vo forme čokoládových kvapiek); 250 g čerstvých jahôd; práškový cukor na posypanie

(1)

Čas prípravy: 35 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 12

tvarohový kolác s bielou cokoládou a jahodami

Biely čokoládový tvarohový koláč podľa tohto receptu má krémovú sladkú konzistenciu bielej čokolády s čerstvými jahodami.

Biely čokoládový cheesecake bude vyrobený z maslových sušienok a krémovej náplne z bielej čokolády. Tento cheesecake podávaný s čerstvými jahodami a posypaný práškovým cukrom si určite ukradne vaše srdce. Či už sú Vianoce, sviatky, alebo len preto, že máte chuť na krémovú poch úťku.

Ale skôr ako začnete, tu je niekoľko tipov BAM:

Krémový syr, ktorý si vyberiete, musí mať izbovú teplotu. Tým sa zabezpečí, že vaša tvarohová zmes nebude mať hrudky, pretože tvaroh izbovej teploty sa ľahšie mieša.
Aby biely čokoládový cheesecake nepopraskal a aby sa pekne rovnomerne upiekol, je najlepšie piecť cheesecake chvíľu pri nižšej teplote. Po upečení nechajte cheesecake pomaly vychladnúť.

Biely čokoládový cheesecake môžete podávať aj s:

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Na sušienkový základ:

300 g grahamových sušienok
115 g masla

Na tvarohový koláč s bielou čokoládou:

500 g smotanového syra izbovej teploty
100 g cukru
1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
3 veľké vajcia pri izbovej teplote
120 ml kyslej smotany izbovej teploty
1 čajová lyžička kukuričného škrobu
150 g rozpustenej bielej čokolády BAM
75 g bielej čokolády BAM (vo forme čokoládových kvapiek)
250 g čerstvých jahôd
práškový cukor na posypanie

Pokyny:

Na tvarohový koláč s bielou čokoládou:

Rúru predhrejte na 170 °C. Dno tortovej formy s priemerom 20 cm vyložte papierom na pečenie. Sušienky vložte do kuchynského robota a rozmixujte na jemnú drvinu. Drobky vložte do veľkej misy na miešanie. V mikrovlnnej rúre rozpustite maslo, nalejte ho na sušienky a dobre premiešajte. Malo by to pripomínať mokrý piesok.

Do pripraveného plechu dajte omrvinky a jemne ich pritlačte k dnu plechu, aby sa vytvorila rovnomerná vrstva. Drobky uhlaďte zadnou stranou lyžice. Do veľkej misy na miešanie pridajte smotanový syr a minútu alebo dve šľahajte, kým zmes nebude hladká a krémová. Pridajte cukor a vanilkovú pastu BAM a opäť šľahajte. Potom po jednom pridávajte vajcia a šľahajte na nízkych otáčkach, kým sa nezmiešajú. Pridajte kyslú smotanu, kukuričnú múku a rozpustenú bielu čokoládu BAM a miešajte do hladka - ale snažte sa miešať príliš. Pridajte nerozpustenú bielu čokoládu.

Tvarohovú náplň nalejte na sušienkový korpus a vrch uhlaďte. Tvarohový koláč pečte v rúre približne 35-40 minút. Po upečení nechajte cheesecake v rúre s pootvorenými dvierkami aspoň hodinu.

Tvarohový koláč vložte do chladničky na 3-4 hodiny (stačí aj cez noc). Pri podávaní posypeme čerstvými jahodami a posypeme práškovým cukrom.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Biela čokoláda, 250 g

6,90 €

Vanilková pasta, 70 g

9,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-1,68 €

Celkom:

16,80 €15,12 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

FIT
Bezlepkové

-20%

proteínová nátierka z lieskových orieskov 200 g

Proteínová nátierka z lieskových orieškov, 200 g

(95 Hodnotenia)

9,90 € 7,92 €

-20%

Vegan

Nie je na sklade

Klasická horúca čokoláda, 220 g

(54 Hodnotenia)

4,90 €

Nie je na sklade

-16%

Souffle s jahodami

Balíček FIT Bounty

(11 Hodnotenia)

22,38 € 19,90 €

-11%

Nie je na sklade

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

sťavnaté muffiny so 100 mandľovou nátierkou

Rýchle dezerty

Čas prípravy: 45 min