Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Domov /
Recepty /
Trojitý čokoládový krém

Trojitý čokoládový krém

Name: Trojitý čokoládový krém
Total time: 20 min
Ingredients: 4 dcl sladkej smotany; 1 čajová lyžička vanilkovej pasty; 100 g horkej čokolády; 100 g mliečnej čokolády; 100 g bielej čokolády; 6 vajec; 100 g cukru; štipka soli

(1)

Čas prípravy: 20 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 8

Mliečna čokoláda BAM vás poteší svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť vo väčšine čokoládových receptov s mliečnou čokoládou. Je ideálna do krémov, ganache, mousses, zmrzlín, sušienok, keksov, piškót a iných krémových čokoládových textúr. Možno ju použiť aj na modelovanie a čokoládové dekorácie. Čokoláda obsahuje najmenej 35,1 % kakaovej sušiny, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú čokoládovú chuť. Je mimoriadne krémová a má jemnú karamelovú príchuť. Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú lahodnou čokoládou pridať čerešničku na torte.

Pozrite si ďalšie recepty na prípravu čokoládového krému na ešte viac rôznych spôsobov.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

zložky:

Pokyny:

postup prípravy:

V hrnci priveďte do varu smotanu a vanilkový struk, rozkrojený pozdĺžne a prelomený na polovicu. Odstavte z ohňa a nechajte asi 10 minút odstáť.

Tri druhy čokolády rozpustite samostatne v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Oddeľte žĺtky od bielkov a do každého druhu rozpustenej čokolády pridajte 2 žĺtky.

Primiešajte cukor a štipku soli a tretinu zmesi pridajte do každej čokoládovej zmesi. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí.

Oddelene vložte čokoládové krémy do vodného kúpeľa a miešajte, kým nezhustnú. Potom čokoládové krémy navrstvite do pohárov a vložte ich na niekoľko hodín do chladničky, aby stuhli.

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Bezlepkové

-14%

BAMbastické balenie nátierky

(42 Hodnotenia)

47,50 € 40,90 €

-14%

Odporúčané stránky

-30%

pistáciová nátierka s bielou cokoládou 200 g

Pistáciová nátierka s bielou čokoládou, 200 g

(23 Hodnotenia)

11,90 € 8,33 €

-30%

Bez laktózy
Vegan

-25%

Zmes korenia na štrúdľu a pitu, 90 g

Sladký tajomný darček

(16 Hodnotenia)

1,90 €

Nie je na sklade

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

Torta

Čas prípravy: 1 h 20 min

Trojitý čokoládový krém

Čas prípravy: 20 min

Obtiažnosť: 1

Počet zložiek: 8

Zložky:

zložky

Návod na použitie:

postup prípravy

	V hrnci priveďte do varu smotanu a vanilkový struk, rozkrojený pozdĺžne a prelomený na polovicu. Odstavte z ohňa a nechajte asi 10 minút odstáť.
	Tri druhy čokolády rozpustite samostatne v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Oddeľte žĺtky od bielkov a do každého druhu rozpustenej čokolády pridajte 2 žĺtky.
	Primiešajte cukor a štipku soli a tretinu zmesi pridajte do každej čokoládovej zmesi. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
	Oddelene vložte čokoládové krémy do vodného kúpeľa a miešajte, kým nezhustnú. Potom čokoládové krémy navrstvite do pohárov a vložte ich na niekoľko hodín do chladničky, aby stuhli.

Moderné dezerty

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii