Zložky:
Prísady na piškótový koláč
- 400 g mletých, ľahko stráviteľných sušienok
- 75 g masla
prísady na plnenie
- 800 g plnotučného tvarohu
- 4 lyžice práškového cukru
- 100 g horkej čokolády
- 300 g mliečnej čokolády
Skvelý recept na čokoládový cheesecake s mliečnou čokoládou BAM. Mliečna čokoláda BAM vás poteší svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť naozaj vo väčšine čokoládových receptov s mliečnou čokoládou. Je ideálna do krémov, ganache, mousses, zmrzlín, sušienok, keksov, piškót a iných krémových čokoládových štruktúr. Dá sa použiť aj na modelovanie a čokoládové dekorácie. Čokoláda obsahuje najmenej 35,1 % kakaovej sušiny, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú čokoládovú chuť. Je mimoriadne krémová a má jemnú karamelovú príchuť.