Kinder bueno cheesecake

Name: Kinder bueno cheesecake
Total time: 6 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 300 g maslových sušienok; 130 g nesoleného masla; 1 čokoládová tyčinka Kinder Bueno (4 tyčinky); 600 g syra mascarpone; 300 ml hustej smotany; 100 g práškového cukru; 250 g čokolády Kinder bueno; 50 g lieskovoorieškovej nátierky BAM; 25 g bielej čokolády BAM; 25 g mliečnej čokolády BAM; 1 biela čokoláda Kinder bueno; 1 čokoláda Kinder bueno

(6)

Čas prípravy: 6 h 15 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 12

Pravdepodobne ste už pripravili koláč Kinder Bueno, ktorý svojou neuveriteľnou chuťou poteší každého, kto ho dostane na tanier. Je to tak, tvarohový koláč Kinder Bueno si môžete pripraviť aj bez pečenia.

Tvarohový koláč s požitkárskou náplňou Kinder bueno , maslovými piškótami a rozdrveným základom z čokolád Kinder bueno. Je jednoduchý na prípravu a chutí božsky. Do tvarohového krému Kinder bueno môžete pridať aj nátierku z lieskových orieškov BAM s tou správnou kombináciou lieskových orieškov, krémového mlieka a trstinového cukru. Táto kombinácia vytvára lahodnú lieskovoorieškovú nátierku, ktorá vám pri prvej lyžičke okamžite pripomenie chuť slávnych čokolád Kinder bueno.

BAM tip: pri šľahaní sladkej smotany použite naozaj dobre vychladenú smotanu, pretože sa rýchlejšie vyšľahá a nebudete mať žiadne problémy.

Milovníci čokolády Kinder bueno, pripravte si:

Kindebueno-misu

Kinder bueno guľôčky

Alebo si vyberte tvarohový koláč s čokoládovou ganache. Recept na vás čaká tu.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

na sušienkovú kôrku:

300 g maslových sušienok
130 g nesoleného masla
1 čokoládová tyčinka Kinder Bueno (4 tyčinky)

pre kinder bueno cream:

600 g syra mascarpone
300 ml hustej smotany
100 g práškového cukru
250 g čokolády Kinder bueno
50 g lieskovoorieškovej nátierky BAM

dekorácie:

25 g bielej čokolády BAM
25 g mliečnej čokolády BAM
1 biela čokoláda Kinder bueno
1 čokoláda Kinder bueno

Nutričné hodnoty / porcia

Energetická hodnota	3050 kJ / 729 kcal
Tuky	52,2 g
z toho nasýtené tuky	28,2 g
Sacharidy	54,3 g
z toho cukry	40,9 g
Vláknina	1,8 g
Bielkoviny	9,8 g
Soľ	0,5 g

Pokyny:

na prípravu keksovej kôrky:

Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie. Sušienky rozdrvte spolu s čokoládou Kinder bueno. Rozdrvený sušienkový základ preložíme do misky a pridáme mierne vychladnuté rozpustené maslo. Dobre premiešajte a preložte na plech. Sušienkovú zmes rovnomerne pritlačte vidličkou k dnu plechu. Sušienkový základ nechajte vychladnúť, kým pripravíte krém z čokolád Kinder bueno.

príprava krému kinder bueno:

Na náplň najprv vyšľaháme sladkú smotanu, práškový cukor a tvaroh. Šľahajte na najvyššej rýchlosti, kým zmes nezhustne alebo sa nevytvoria špičky. Rozpustite Kinder čokoládu a nechajte ju vychladnúť. Do rozpustenej čokolády Kinder Bueno pridajte nátierku z lieskových orieškov BAM a vanilkovú pastu BAM. Všetko spolu pridajte do krémovej zmesi. Miešajte, kým sa prísady nespoja.

zostavenie tvarohového koláča:

Krém s čokoládou Kinder Bueno rovnomerne rozotrite na pripravený korpus. Chladíme v chladničke aspoň šesť hodín, najlepšie cez noc.

dekorácie:

Po vychladnutí Kinder bueno pripravte dekoráciu. Bielu a mliečnu čokoládu rozpustite v dvoch samostatných miskách vo vodnom kúpeli. Pomocou čajovej lyžičky pokvapkajte mliečnu čokoládu a potom bielu čokoládu, aby ste vytvorili mramorový vzor. Pridajte čokoládu Kinder bueno a podávajte!