Zložky:
Pre múmie:
- 75 g masla
- 250g BAM Cukrové peny
- štipka soli
- 750 g ryžových vločiek
- 300 g bielej čokolády BAM
Pokyny:
Príprava:
1
Plech s rozmermi 25x25 cm vymažte olejom a odložte bokom.
2
Vo veľkom hrnci na stredne nízkej teplote rozpustite maslo za stáleho miešania, až kým sa nespenilo, nezíska zlatohnedú farbu a nevydá orechovú vôňu.
3
Pridajte cukrové guľôčky BAM a soľ a premiešajte stierkou. Neustále miešajte, aby sa cukrové guľôčky nepripálili. Odstavte z ohňa a okamžite pridajte ryžové vločky a premiešajte.
4
Lyžicou dajte zmes na pripravený plech a pritlačte ju k dnu, aby sa vytvorila rovnomerná vrstva.
5
Umiestnite do chladničky aspoň na 20 minút, aby stuhli. Po stuhnutí nakrájajte ostrým nožom na 12 obdĺžnikov.
6
Bielu čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli.
7
Chrumkavé chlebíky namočte do bielej čokolády asi do 2/3 ich dĺžky a položte ich na plech.
8
Zvyšnú bielu čokoládu nalejte do vrecúška a odstrihnite roh, aby ste urobili malý otvor. Vrch múmií pokvapkajte ďalšou bielou čokoládou. Na vrch umiestnite oči a pred podávaním nechajte 20 minút stuhnúť.
Bezlepkové