Kinder bueno cheesecake

Name: Kinder bueno cheesecake
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: 345 g hladkej múky; 1 čajová lyžička jedlej sódy; 1 čajová lyžička soli; 230 g nesoleného masla; 200 g hnedého cukru; 100 g bežného bieleho cukru; 2 vajcia pri izbovej teplote; 2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM; 270 g bielych čokoládových kvapiek BAM; 145 g sušených brusníc

(1)

Čas prípravy: 25 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 10

Pravdepodobne ste už pripravili koláč Kinder Bueno, ktorý svojou neuveriteľnou chuťou poteší každého, kto ho dostane na tanier. Je to tak, tvarohový koláč Kinder Bueno si môžete pripraviť aj bez pečenia.

Tvarohový koláč s požitkárskou náplňou Kinder bueno , maslovými piškótami a rozdrveným základom z čokolád Kinder bueno. Je jednoduchý na prípravu a chutí božsky. Do tvarohového krému Kinder bueno môžete pridať aj nátierku z lieskových orieškov BAM s tou správnou kombináciou lieskových orieškov, krémového mlieka a trstinového cukru. Táto kombinácia vytvára lahodnú lieskovoorieškovú nátierku, ktorá vám pri prvej lyžičke okamžite pripomenie chuť slávnych čokolád Kinder bueno.

BAM tip: pri šľahaní sladkej smotany použite naozaj dobre vychladenú smotanu, pretože sa rýchlejšie vyšľahá a nebudete mať žiadne problémy.

Milovníci čokolády Kinder bueno, pripravte si:

Kindebueno-misu

Kinder bueno guľôčky

Alebo si vyberte tvarohový koláč s čokoládovou ganache. Recept na vás čaká tu.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

zložky:

345 g hladkej múky
1 čajová lyžička jedlej sódy
1 čajová lyžička soli
230 g nesoleného masla
200 g hnedého cukru
100 g bežného bieleho cukru
2 vajcia pri izbovej teplote
2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM
270 g bielych čokoládových kvapiek BAM
145 g sušených brusníc

Nutričné hodnoty / porcia

Energetická hodnota	1066 kJ / 255 kcal
Tuky	11,3 g
z toho nasýtené tuky	6,8 g
Sacharidy	35,2 g
z toho cukry	23,1 g
Vláknina	0,7 g
Bielkoviny	2,7 g
Soľ	0,3 g

Pokyny:

proces prípravy:

V samostatnej miske zmiešajte maslo, hnedý a biely cukor. Mixujte asi jednu až dve minúty, kým sa prísady dobre nezmiešajú. Postupne vmiešajte vajcia a potom vmiešajte vanilkovú pastu BAM. Pomaly pridávajte suché prísady a pokračujte v miešaní, kým sa dobre nespoja. V prípade potreby cesto zoškrabte zo stien misy. Potom vmiešajte kvapky bielej čokolády BAM a sušené brusnice, kým sa všetko dobre nespojí. Hotové cesto na sušienky pevne prikryte a uložte do chladničky aspoň na 2 hodiny.

pečenie:

Keď je cesto takmer vychladnuté, predhrejte rúru na 180 °C. Teraz vyložte 2 až 3 veľké formy na pečenie papierom na pečenie alebo silikónovými podložkami na pečenie. Vyberte cesto na sušienky z chladničky. Pomocou lyžice porciujte sušienky (približne polievková lyžica a pol na sušienku) a poukladajte ich na pripravené plechy. Medzi jednotlivými koláčikmi nechajte trochu miesta, pretože počas pečenia sa ešte trochu rozšíria. Pečte po jednom plechu pri 180 °C 10 až 12 minút alebo kým okraje nie sú ľahko hnedé a vrchné časti pevné. Sušienky by sa mali nechať vychladnúť na plechu asi 5 - 10 minút a potom sa prenesú na mriežku, aby úplne vychladli.