Mliečna čokoláda BAM je univerzálna mliečna čokoláda najvyššej kvality, ktorá obsahuje najmenej 35,1 % kakaovej sušiny. Je ideálna na prípravu krémov, peny, ganache, zmrzliny, sušienok, keksov, piškótových koláčov a iných krémových čokoládových štruktúr. Čokoláda je tvarovaná do malých kvapiek, ktoré umožňujú rýchlejšie, jednoduchšie a rovnomernejšie rozpúšťanie čokolády. Je to ľahká, krémová mliečna čokoláda s karamelovou príchuťou. Čokoláda neobsahuje lepok.
Kolekciu čokoládových a kakaových cukroviniek BAM tvoria starostlivo vybrané čokolády a kakao najvyššej kvality a osvedčenej skvelej chuti. Výrobky BAM sú určené na výrobu cukroviniek najvyššej kvality, ktoré vyzerajú a chutia skvele aj doma. Do kolekcie BAM patrí aj znamenitá mliečna čokoláda v kvapkách.
Mliečna čokoláda BAM (500 g) vás poteší svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť naozaj vo väčšine čokoládových receptov s mliečnou čokoládou. Je ideálna do krémov, ganache, mousses, zmrzlín, sušienok, keksov, piškót a iných krémových čokoládových štruktúr. Dá sa použiť aj na modelovanie a čokoládové dekorácie. Čokoláda obsahuje najmenej 35,1 % kakaovej sušiny, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú čokoládovú chuť. Je mimoriadne krémová a má jemnú karamelovú príchuť.
Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú lahodnou čokoládou pridať čerešničku na torte.
Foto: Urška Fartelj a Eva Veber
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.
Minimálne 35,1 % kakaovej sušiny, minimálne 21,8 % mliečnej sušiny a minimálne 6 % mliečneho tuku.
Čokoláda by sa mala skladovať pri teplote 15 až 20 °C na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a čokoláda by nemala byť vystavená priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu čokolády v chladničke.
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
100 % bezpečná online platba