Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Domov /
Recepty /
Čokoládové sladkosti

Čokoládové sladkosti

Name: Čokoládové sladkosti
Total time: 30 min
Ingredients: 200 ml sladkej smotany; 50 g masla; 450 g jedlej čokolády; 250 g mliečnej čokolády; 2 polievkové lyžice rumu; 20 g kokosového tuku; Nasekané mandle, vlašské orechy, lieskové orechy (na ozdobu), omrvinky

(1)

Čas prípravy: 30 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 7

Mliečna čokoláda BAM vás poteší svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť vo väčšine čokoládových receptov s mliečnou čokoládou. Je ideálna do krémov, ganache, mousses, zmrzlín, sušienok, keksov, piškót a iných krémových čokoládových textúr. Možno ju použiť aj na modelovanie a čokoládové dekorácie. Čokoláda obsahuje najmenej 35,1 % kakaovej sušiny, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú čokoládovú chuť. Je mimoriadne krémová a má jemnú karamelovú príchuť. Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú lahodnou čokoládou pridať čerešničku na torte.

Tentoraz v recepte na výrobu malých čokoládových "cukríkov".

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

zložky:

200 ml sladkej smotany
50 g masla
450 g jedlej čokolády
250 g mliečnej čokolády
2 polievkové lyžice rumu
20 g kokosového tuku

Doplnky:

Nasekané mandle, vlašské orechy, lieskové orechy (na ozdobu), omrvinky

Pokyny:

postup prípravy:

V hrnci priveďte do varu maslo a smotanu. Odstavte z ohňa a do horúcej zmesi vmiešajte obe čokolády, aby sa roztopili (časť jedlej čokolády si nechajte na neskôr).

Do roztopenej čokoládovej zmesi pridajte 2 lyžice rumu a misu vložte na niekoľko hodín do chladničky, aby sa ochladila.

V inej miske rozpustite zvyšok jedlej čokolády a kokosový tuk.

Na tácku položte 80 papierových košíkov a každý naplňte tromi štvrtinami čajovej lyžičky rozpustenej čokolády. Tácku s košíkmi vložte do chladničky, aby čokoláda stuhla.

Misku s čokoládovou zmesou vyberte z chladničky a šľahajte ju, kým mierne nezmäkne. Naplňte košíky čokoládou.

Ak chcete, môžete cukrovinky ozdobiť, ale nezabudnite ich dať do chladničky stuhnúť. Odporúčame ich uchovávať na chladnom mieste.

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

-10%

Ovsené vločky, Jablkový koláč, 60 g

Čokoládová zmrzlina Bundle

(7 Hodnotenia)

24,70 € 20,90 €

-15%

Odporúčané stránky

-15%

Prémiový balík pistácií

45,60 € 38,90 €

-15%

Bestsellery
Odporúčané stránky

Kniha receptov: Koláče

(181 Hodnotenia)

24,90 €

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

Torta

Čas prípravy: 1 h 20 min

Čokoládové sladkosti

Čas prípravy: 30 min

Obtiažnosť: 1

Počet zložiek: 7

Zložky:

zložky

200 ml sladkej smotany
50 g masla
450 g jedlej čokolády
250 g mliečnej čokolády
2 polievkové lyžice rumu
20 g kokosového tuku

Doplnky

Nasekané mandle, vlašské orechy, lieskové orechy (na ozdobu), omrvinky

Návod na použitie:

postup prípravy

	V hrnci priveďte do varu maslo a smotanu. Odstavte z ohňa a do horúcej zmesi vmiešajte obe čokolády, aby sa roztopili (časť jedlej čokolády si nechajte na neskôr).
	Do roztopenej čokoládovej zmesi pridajte 2 lyžice rumu a misu vložte na niekoľko hodín do chladničky, aby sa ochladila.
	V inej miske rozpustite zvyšok jedlej čokolády a kokosový tuk.
	Na tácku položte 80 papierových košíkov a každý naplňte tromi štvrtinami čajovej lyžičky rozpustenej čokolády. Tácku s košíkmi vložte do chladničky, aby čokoláda stuhla.
	Misku s čokoládovou zmesou vyberte z chladničky a šľahajte ju, kým mierne nezmäkne. Naplňte košíky čokoládou.
	Ak chcete, môžete cukrovinky ozdobiť, ale nezabudnite ich dať do chladničky stuhnúť. Odporúčame ich uchovávať na chladnom mieste.

Moderné dezerty

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii