Čokoládové pralinky s morskou soľou

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas prípravy: 1 h 30 min
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 5
cokoládové pralinky s morskou soľou

Tento recept na čokoládové pralinky s morskou soľou bude ideálny pre všetkých milovníkov slaných a sladkých kombinácií. Horká čokoláda BAM vás poteší svojou všestrannosťou, pretože sa dá použiť naozaj vo väčšine čokoládových receptov. Je ideálna do krémov, ganache, mousses, zmrzlín, sušienok, keksov, piškót a iných krémových čokoládových textúr. Dá sa použiť aj na modelovanie a čokoládové dekorácie. Čokoláda obsahuje najmenej 55,6 % kakaovej sušiny, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú a správne horkú chuť.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

zložky:

Pokyny:

postup prípravy:

1
Pripravte si vodný kúpeľ, v ktorom rozpustíte čokoládu. Čokoládové kvapky rozklepnite do misky a ihneď pridajte kondenzované mlieko. Miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a zmes nie je hladká. Potom pridajte vanilkový extrakt.
2
Nádobu prikryte potravinovou fóliou, vložte do chladničky a nechajte chladiť približne 2 hodiny.
3
Keď je zmes vychladená, vyberte ju z chladničky a vytvarujte z nej guľôčky. Pomôžte si lyžicou alebo naberačkou na zmrzlinu. Guľôčky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
4
Mliečne čokoládové kvapky rozpustite vo vodnom kúpeli.
5
Kúsky namočte do rozpustenej mliečnej čokolády a ešte teplé ich ozdobte morskou soľou. Tip: Pri namáčaní guľôčok do čokolády si môžete pomôcť aj špáradlom.
6
Vychladíme v chladničke a podávame.
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky