Biela čokoláda BAM je známa svojou vynikajúcou kvalitou, vďaka ktorej je výroba praliniek zábavou. Ľahká a krémová, s vyváženou mliečnou chuťou, je tiež ideálna na prípravu rôznych krémov, peny, ganache, zmrzliny, sušienok, keksov a iných krémových čokoládových textúr. Možno ju použiť aj na prípravu ovocných dezertov, pretože sladká a krémová biela čokoláda BAM sa výborne hodí ku kyslému ovociu, ako sú bobuľovité plody alebo citrusové ovocie, a tiež sa hodí k mangám alebo broskyniam. Čokoláda je tvarovaná do menších kvapiek pre rýchlejšie a rovnomernejšie rozpúšťanie. Čokoláda neobsahuje lepok.
Kolekciu čokoládových a kakaových cukroviniek BAM tvoria starostlivo vybrané čokolády a kakao najvyššej kvality a osvedčenej skvelej chuti. Výrobky BAM sú určené na výrobu cukroviniek najvyššej kvality, ktoré vyzerajú a chutia skvele aj doma. Do kolekcie BAM patrí aj znamenitá biela čokoláda v kvapkách.
Biela čokoláda BAM (1 kg) vás poteší svojou krémovou a ľahkou štruktúrou. Autentická čokoládová chuť tak vynikne v pralinkách, tyčinkách a krémoch, ganache, mousses, zmrzlinách, sušienkach, keksoch a iných krémových čokoládových textúrach. Naše najväčšie balenie bielej čokolády BAM je vhodné, keď potrebujete väčšie množstvo čokolády na prípravu dezertov . Môžete ju použiť aj na prípravu ovocných dezertov, pretože sladká a krémová čokoláda BAM White Chocolate sa výborne hodí ku kyslému ovociu, ako sú bobuľovité plody alebo citrusové plody, a rovnako dobre sa hodí aj k sladkému ovociu, ako sú mango alebo broskyne. Je vhodná aj na čokoládové dekorácie. Čokoláda obsahuje pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú čokoládovú chuť. Je mimoriadne krémová a má jemnú mliečnu chuť.
Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich výrobcov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú pridať čerešničku na torte s vynikajúcou čokoládou.
Foto: Urška Fartelj a Eva Veber
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Kakaová frakcia minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk minimálne 6,3 %.
Čokoláda by sa mala skladovať pri teplote 15 až 20 °C na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a čokoláda by nemala byť vystavená priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu čokolády v chladničke.
Čas prípravy:
1 h 30 min 
Čas prípravy:
1 h 30 min
Čas prípravy:
1 h 45 min
Čas prípravy:
30 min
Čas prípravy:
30 min
Čas prípravy:
1 h 30 min
Čas prípravy:
1 h 30 min
Čas prípravy:
1 h
Čas prípravy:
30 min
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
100 % bezpečná online platba
info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
FIT
Bez laktózy
Vegan
Odporúčané stránky
Bezlepkové
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español