Čokoládová kolekcia BAM je vyrobená z najkvalitnejších surovín v kombinácii so skvelou a sofistikovanou chuťou. Výrobky BAM sú ideálne pre všetkých, ktorí chcú svoje sladké výtvory posunúť na vyššiu úroveň a piecť rovnako ako cukrárski profesionáli.
Čokoláda BAM Ruby je úplne nová čokoládaa pozoruhodný objav nielen z hľadiska chuti, ale aj farby. Rubínovo ružová čokoláda neobsahuje žiadne farbivá ani príchute. Krásnu ružovú farbu jej dodáva špeciálna odroda kakaových bôbov, ktoré majú prirodzenú ružovú farbu. Rastú v Ekvádore, Brazílii a na Pobreží Slonoviny. Má veľmi zvláštnu chuť, ktorá nie je ani horká, ani mliečna, ani sladká, ale prelína sa v nej mierne krémová a zároveň ovocná a kyslastá chuť bobúľ. Malé kvapky umožňujú veľmi ľahké a rýchle rozpúšťanie a presné dávkovanie. Môže sa použiť pri príprave krémov, dresingov, zábalov, praliniek ... Je ideálny, keď chceme dezertom dodať novú a zaujímavú farbu a chuť.
Výrobky na pečenie BAM sú určené tak pre domácich tvorcov, ako aj pre profesionálnych cukrárov, ktorí chcú svoje pekárske výtvory posunúť na vyššiu úroveň.
Cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, kyselina: kyselina citrónová, prírodná vanilková aróma.
Suchá kakaová hmota: 48,8 %. Suchá mliečna sušina: 27,8 %.
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
Čokoláda BAM Ruby poteší svojou jemnou ružovou farbou, krémovou štruktúrou a príjemnými ovocnými tónmi, vďaka čomu je ideálnou voľbou do krémov, peny, polev, praliniek, dekorácií alebo špeciálnych dezertov.
100 % bezpečná online platba