Bez palmového oleja

Bez palmového oleja

Non-GMO

Non-GMO

Prémiová kvalita

Prémiová kvalita

Jednoduché používanie

Jednoduché používanie

Vhodné ako darček

Vhodné ako darček

Pôvod: .

Pôvod: .

Rubínové čokoládové kvapky, 500 g

Na sklade
17,90 €
vrátane DPH
(35,80 €/kg)
BAM Ruby Chocolate (500 g) prináša moderný čokoládový zážitok s prirodzenou ružovou farbou a výraznou ovocno-kyslou chuťou. Vyrába sa zo špeciálneho druhu kakaových bôbov bez použitia umelých prísad. Je vhodná na všetky druhy cukroviniek, pri ktorých chcete zvýrazniť chuť a vzhľad. Výrobok neobsahuje lepok.
Vybrané množstvo nie je na sklade

Nakúpte viac, ušetrite viac

Prihláste sa na odber a ušetrite

  • 15%

Čokoláda BAM Ruby (500 g) je výnimočná svojou prirodzenou ružovou farbou, ktorá nie je spôsobená farbivom, ale pochádza z jedinečného druhu kakaových bôbov. Toto kakao rastie vo vybraných oblastiach sveta a produkuje čokoládu, ktorá je úplne odlišná od klasických druhov čokolády.

Chuť čokolády Ruby je výrazná a svieža. Vyznačuje sa ovocnou a kyslastou chuťou, ktorá sa nádherne kombinuje s jemnou krémovou textúrou. Vďaka tejto kombinácii je vynikajúcou voľbou do moderných dezertov, v ktorých sa žiada niečo viac ako klasický čokoládový nádych.

Čokoláda je tvarovaná do menších kvapiek, čo uľahčuje jej rozpúšťanie, presné dávkovanie a efektívnu prácu pri pečení. Možno ju použiť na prípravu krémov, ganache, poťahov, polev, praliniek, mousses alebo ako dekoratívny prvok na dezertoch.

Balenie s hmotnosťou 500 g je vhodné na častejšie používanie, väčšie množstvá dezertov alebo pre tých, ktorí radi experimentujú s novými receptami.

Rubínová čokoláda je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú svojim dezertom dodať modernú chuť, prirodzenú farbu a vizuálne výraznú povrchovú úpravu. Prvý kreatívny nápad nájdete TU!

Zložky

Cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota z kakaových bôbov Ruby, emulgátor: sójový lecitín, kyselina: kyselina citrónová, prírodná vanilková aróma. Kakaové frakcie najmenej 48,8 % a mliečne frakcie najmenej 27,8 %.

Úložisko

Čokoláda by sa mala skladovať pri teplote 15 až 20 °C, na suchom a tmavom mieste.Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a čokoláda by nemala byť vystavená priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu čokolády v chladničke.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
  • Energetická hodnota2356 kJ / 563 kcal
  • Tuky35,9 g
    Z toho nasýtené 21,5 g
  • Sacharidy49,5 g
    Z toho cukry 48,5 g
  • Vláknina0,7 g
  • Proteín9,3 g
  • Soľ0,27 g
  • Čistá hmotnosť:500 g
  • Rozmery:26,5 cm x15,5 cm x 3,5 cm

PREČO SI VYBRAŤ Rubínové čokoládové kvapky, 500 g

Rubínové čokoládové kvapky, 500 g
  • Prírodné farbivo bez umelých prísad

    Ružová farba pochádza zo špeciálneho druhu kakaových bôbov a neobsahuje žiadne farbivá ani arómy.
  • Výrazná moderná chuť

    Ovocno-kyslá chuť prináša sviežosť a odlišnosť do klasických a moderných dezertov.
  • Praktické na tvorbu

    Tvar kvapky umožňuje ľahké rozpúšťanie, presné dávkovanie a spoľahlivé výsledky.