Zložky:
Na krémové citrónové svetlá:
- 600 g obyčajného gréckeho jogurtu
- 60 ml citrónovej šťavy
- kôra z 1 citróna
- 30 ml mlieka
- 45 g medu alebo agáve
- voliteľné: ozdoby v tvare srdca alebo iné posýpky
Tieto krémové citrónové svetlá sú vyrobené len zo ŠTYRI ingrediencií a stanú sa našou novou najosviežujúcejšou a najzdravšou pochúťkou. Tieto krémové citrónové svetlá sú vyrobené z jogurtu, citrónov, mandľového mlieka a medu (alebo agáve). Hoci sú to len štyri prísady, musíme si dať záležať na tom, aby sme vybrali tie správne.
Pri výbere jogurtu dlho neváhajte. Najlepšou voľbou je odtučnený grécky jogurt, ale hodí sa aj akýkoľvek iný druh jogurtu. Ak sa rozhodnete pre ochutený jogurt, vyberte taký, ktorý sa dobre hodí k citrónovej príchuti. Teraz k hlavnej ingrediencii, citrónom.
Na ochutenie zmrzlinových svetiel použijeme šťavu a kôru z citróna. Ak by sme si mali vybrať najosviežujúcejšiu príchuť leta, určite by to bol citrón. Preto si pripravíme krémové citrónové zmrzlinové lampášiky. Nezabúdajme však, že citróny sú chutné po celý rok, takže tieto krémové citrónové svetielka si môžete vychutnať aj v zime. Výber medu je zrejmý.
Med sa dokonale hodí k trpkému gréckemu jogurtu a citrónovej šťave.
Krémové citrónové svetlá môžete podávať aj s: