Najlepšie dezerty na sviatok svätého Martina

Aj keď ste si už vychutnali výdatnú hostinu z kačice, mletého mäsa a kapusty, na dezert nikdy nezostane dosť miesta. Pozrite si najlepšie recepty na svätého Martina, ktoré doplnia túto chutnú hostinu.

1. RECEPT: Čokoládový koláč s červeným vínom

Tento recept na čokoládovú tortu s červeným vínom sa podáva s bohatým čokoládovým maslovým krémom. Čokoládová torta je určite kráľovnou všetkých tort. Sotva existuje človek, ktorý by povedal NIE čokoládovej torte alebo ju nikdy v živote nejedol. Pridajte červené víno a vychutnajte si dekadentný dezert.

2. RECEPT: Čokoládová ganache s červeným čokoládovým vínom BAM

Čokoládový ganache s červeným čokoládovým vínom BAM bude hustý, tmavý a všestrannejší, než si dokážete predstaviť. Čokoládová ganache sa vyrába z piatich ingrediencií: smotany, čokolády, masla, cukru a červeného čokoládového vína BAM. Čokoládovú ganache môžete naliať na zmrzlinu, použiť ako polevu na tvarohový koláč, ako polevu na obľúbenú čokoládovú tortu, ako náplň alebo ako polevu na sušienky.

3. RECEPT: Čokoládová torta s lieskovými orieškami

Potica je tradičný slovinský dezert. Sladké, tenké cesto, ktoré možno naplniť čokoládou, orechmi alebo šunkou, určite nechýba na žiadnom sviatočnom stole. Tradične sa používa orechová alebo čokoládová náplň. Niekedy sa používa aj estragónová bylinková náplň, aby koláč sladko voňal. Tentoraz sme pre vás pripravili čokoládový koláč, ktorého chuť obohatí čokoládová nátierka BAM PREMIUM.

4. RECEPT.

Tento lákavý nepečený dezert spája jedinečnú chuť BAM Rubínového sektu s ľahkou a nadýchanou konzistenciou peny. Žĺtky, cukor a šumivé víno sa jemne zahrievajú, kým nevytvoria krémovú štruktúru, a potom sa zmiešajú s ľahkou šľahačkou a osviežujúcimi malinami. Keď je zmes rovnomerne rozmiestnená v pohároch a vychladená, podávajte s kvapkou ďalšieho šumivého vína a čerstvými malinami na vrchu. Tento elegantný dezert je ideálny na špeciálne príležitosti.

5. RECEPT: Hrušky v červenom víne

Hrušky v červenom víne je skvelý dezert, ktorý spája bohatú chuť a vôňu hrušiek s nádychom červeného čokoládového vína BAM a aromatického korenia. Tento pokrm je obľúbený v mnohých európskych kuchyniach a je skvelou voľbou na záver výnimočného jedla alebo slávnostnej večere. Dezert je dokonalým zakončením svätomartinskej večere.

6. RECEPT: Zapečené jablká s tvarohom, vlašskými orechmi a hrozienkami

Máte chuť na dezert, v ktorom žiaria čerstvé jablká? Tieto šťavnaté pečené jablká zvýrazňujú obľúbené jesenné ovocie. Vyrežte jadrovník, naplňte jablká škoricovo-hnedou cukrovou maslovou mrveničkou a pečte, kým nie sú mierne mäkké.