info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Zložky:
Na pečené jablká:
- 45 g nesoleného masla, zmäknutého na izbovú teplotu
- 50 g hnedého cukru
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/8 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
- 20 g celozrnných ovsených vločiek
- 4 veľké jablká
- 180 ml teplej vody (budete ju potrebovať počas pečenia)
- voliteľné: 2 polievkové lyžice hrozienok, sušených brusníc, višní alebo nasekaných orechov
Pokyny:
Postup prípravy:
1
Rúru predhrejte na 180 °C.
2
Pomocou ručného alebo voľne stojaceho mixéra vybaveného nástavcom s lopatkami alebo jednoducho vidličkou či lyžicou vyšľahajte maslo, cukor, škoricu a muškátový oriešok a miešajte, kým sa prísady nespoja. Vmiešajte ovsené vločky, potom hrozienka/sušené brusnice/orechy, ak ich používate.
3
Z jabĺk ošúpte jadrovníky. Môže to byť ťažké, odporúčame použiť ostrý lúpací nôž a lyžicu. Pomocou ostrého lúpacieho noža vykrojte jadrovník približne do polovice alebo 3/4 jablka. Opatrne lyžicou vydlabte jadrovník. Vyžaduje si to trochu trpezlivosti a svaly na rukách. Potom zadnou stranou lyžice vydlabte všetky jadierka.
4
Jablká zbavené jadierok vložte do tortovej formy alebo koláčovej misy. Každé jablko naplňte plnkou až po vrch. Okolo jabĺk nalejte do misky teplú vodu. Voda zabráni vysušeniu a spáleniu jabĺk.
5
Pečte 40-45 minút alebo kým jablká nie sú mierne mäkké. Pečte dlhšie, aby boli jablká mäkšie a kašovitejšie. Čas závisí od toho, aké pevné boli vaše jablká a aké mäkké ich chcete mať.
6
Jablká vyberte z rúry a podľa potreby ich zvonka pokvapkajte šťavou z plechu. Dodáte tak šupke trochu vlhkosti.
7
Podávajte teplé so slaným karamelom, šľahačkou alebo zmrzlinou.
Bezlepkové
FIT
Odporúčané stránky
Rýchle dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español