info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Zložky:
KOMPONENTY:
- 4 zrelé hrušky
- 750 ml červeného čokoládového vína BAM
- 200 g cukru
- 1 tyčinka škorice
- 4 klinčeky
- kôra z jedného citróna
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
- Podávanie krému
Pokyny:
INŠTRUKCIE:
1
Príprava hrušiek: Hrušky ošúpeme, ponecháme stopky a odstránime spodok, aby zostali vo vzpriamenej polohe, pozdĺžne rozkrojíme, aby sme odstránili jadrovník a semená, takže uprostred sú duté.
2
Príprava vína: Vo veľkom hrnci zmiešajte červené čokoládové víno BAM, cukor, škoricu, klinčeky, citrónovú kôru a vanilkovú pastu BAM. Zmes priveďte do varu, potom znížte teplotu a mierne varte asi 10 minút, aby sa chute dobre prepojili.
3
Varenie hrušiek: hrušky opatrne vložte do horúceho vína. Prikryte a varte na miernom ohni približne 20 - 30 minút, pričom občas podlejte vínom, kým hrušky nezmäknú, ale stále si udržia tvar. Keď sú hrušky uvarené, vyberte ich z vína a položte na tanier.
4
Záverečná príprava: Víno v hrnci preceďte cez cedidlo, aby ste odstránili korenie a kôru z citróna. Zmes varte, kým sa nezredukuje a nevznikne hustý sirup. Omáčku nalejte na hrušky. Nechajte mierne vychladnúť a podávajte so smotanou.
Bez laktózy
Bezlepkové
FIT
Odporúčané stránky
Nový
Torta 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español