Objednávky s odoslaním pred prvomájovými sviatkami prijímame len do 24.4., 9:00 ☀️. Z dôvodu dovolenky budú všetky neskoršie objednávky odoslané po 4. 5. 🍫.

Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Domov /
Recepty /
Moderné dezerty /
Zmrzlinové mochi s pistáciovou nátierkou BAM

Zmrzlinové mochi s pistáciovou nátierkou BAM

Name: Zmrzlinové mochi
Total time: 1 h 35 min
Ingredients: 250 ml smotany na šľahanie; 75 g zmrzlinovej zmesi BAM; Pistáciová nátierka BAM; 130 g lepkavej ryžovej múky; 40 g cukru; 90 ml mlieka; Voda podľa potreby; Potravinárske farbivo (zelené); 30 g masla

(1)

Čas prípravy: 1 h 35 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 9

zmrzlinové mochi s pistáciovou nátierkou bam

Močidži je čarovný japonský dezert, ktorý už po stáročia teší milovníkov sladkostí na Ďalekom východe. Tieto malé, žuvacie guľôčky z lepkavej ryžovej múky (mochiko) možno plniť rôznymi náplňami, od klasických sladkých fazuľových pást až po moderné zmrzlinové náplne, ktoré vytvárajú osviežujúcu a lahodnú kombináciu textúr a chutí.

V poslednom čase sa zmrzlinové mochiko stali celosvetovým hitom. Tento jednoduchý, ale elegantný dezert si získal srdcia mlsných jazýčkov svojou jedinečnou kombináciou krémovej zmrzliny a mierne žuvačkovej polevy. Jednou z našich najobľúbenejších verzií bola verzia s jahodovou zmrzlinou a jahodovým džemom, ktorá svojou ovocnou sladkosťou potešila deti aj dospelých.

Po ohromujúcej odozve na zmrzlinové maškrty BAM s jahodovým džemom bez cukru sme vytvorili novú verziu tohto úžasného dezertu - tentoraz s pistáciovou zmrzlinou. Pistácie majú bohatú a mierne orieškovú chuť, ktorá sa dokonale hodí ku krémovej štruktúre zmrzliny a jemnej štruktúre mochi. Výsledkom je dekadentný a osviežujúci dezert, ktorý určite poteší každého, kto ho vyskúša.

V tomto recepte sme použili zmrzlinovú zmes BAM, vďaka ktorej je príprava domácej zmrzliny rýchla a jednoduchá. Pridali sme aj polovicu pistáciovej nátierky BAM, ktorá zmrzline dodala extra hĺbku chuti a krásnu farbu. Keď je zmrzlina hotová a zmrazená, obklopíme ju mäkkým mochi cestom zafarbeným zeleným potravinárskym farbivom, aby sme zvýraznili pistáciový motív.

Hoci je proces výroby mochi trochu zdĺhavejší, konečný výsledok je viac ako hodný námahy. Zmrzlinové mochi s pistáciovou nátierkou sú dokonalým zakončením každého jedla alebo osviežujúcim pohostením na horúce letné dni. Postupujte podľa krokov v recepte a buďte kreatívni pri tomto úžasnom dezerte, ktorý sa určite stane jedným z vašich najobľúbenejších.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

ZLOŽENIA:

250 ml smotany na šľahanie
75 g zmrzlinovej zmesi BAM
Pistáciová nátierka BAM
130 g lepkavej ryžovej múky
40 g cukru
90 ml mlieka
Voda podľa potreby
Potravinárske farbivo (zelené)
30 g masla

Pokyny:

PRÍPRAVA:

Vyšľahajte smotanu do tuhej konzistencie, potom do nej postupne vmiešajte zmrzlinovú zmes BAM a polovicu pistáciovej nátierky.

Pripravený krém vložte do mrazničky aspoň na 1 hodinu.

Medzitým zmiešajte lepkavú ryžovú múku, cukor a mlieko. V prípade potreby pridajte vodu, aby ste získali konzistenciu podobnú jogurtu. Cesto zafarbíme zeleným potravinárskym farbivom.

Cesto prikryte potravinárskou fóliou, prepichnite ho a 3 minúty varte v mikrovlnnej rúre. V prípade potreby predĺžte čas varenia v 30-sekundových intervaloch.

Do horúceho cesta pridajte maslo, dobre ho vymieste a nechajte aspoň pol hodiny vychladnúť.

Vychladnuté cesto rozdeľte na 8 častí a každú časť rozvaľkajte na kruh.

Do stredu každého kruhu dajte lyžicu zmrzliny.

Okraje cesta opatrne uzavrite a vytvorte mochi.

Mochiu vložte späť do mrazničky aspoň na 20 minút.

Podávajte a vychutnajte si lahodné mochis.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Pistáciová nátierka, 200 g

13,90 €

Zmrzlinová zmes, 150 g

6,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-2,08 €

Celkom:

20,80 €18,72 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Bez laktózy
Bezlepkové
Vegan

Kakaová nátierka PREMIUM, 200 g

(149 Hodnotenia)

7,90 €

Bezlepkové

Kávovo-višňová nátierka, 200 g

(55 Hodnotenia)

7,90 €

Bestsellery
Bezlepkové

Pistáciová nátierka, 200 g

(342 Hodnotenia)

13,90 €

-16%

BAMbastické Letné hity

23,60 € 19,90 €

-16%

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

sťavnaté muffiny so 100 mandľovou nátierkou

Rýchle dezerty

Čas prípravy: 45 min

Zmrzlinové mochi s pistáciovou nátierkou BAM

Čas prípravy: 1 h 35 min

Obtiažnosť: 2

Počet zložiek: 9

Zložky:

ZLOŽENIA

250 ml smotany na šľahanie
75 g zmrzlinovej zmesi BAM
Pistáciová nátierka BAM
130 g lepkavej ryžovej múky
40 g cukru
90 ml mlieka
Voda podľa potreby
Potravinárske farbivo (zelené)
30 g masla

Návod na použitie:

PRÍPRAVA

	Vyšľahajte smotanu do tuhej konzistencie, potom do nej postupne vmiešajte zmrzlinovú zmes BAM a polovicu pistáciovej nátierky.
	Pripravený krém vložte do mrazničky aspoň na 1 hodinu.
	Medzitým zmiešajte lepkavú ryžovú múku, cukor a mlieko. V prípade potreby pridajte vodu, aby ste získali konzistenciu podobnú jogurtu. Cesto zafarbíme zeleným potravinárskym farbivom.
	Cesto prikryte potravinárskou fóliou, prepichnite ho a 3 minúty varte v mikrovlnnej rúre. V prípade potreby predĺžte čas varenia v 30-sekundových intervaloch.
	Do horúceho cesta pridajte maslo, dobre ho vymieste a nechajte aspoň pol hodiny vychladnúť.
	Vychladnuté cesto rozdeľte na 8 častí a každú časť rozvaľkajte na kruh.
	Do stredu každého kruhu dajte lyžicu zmrzliny.
	Okraje cesta opatrne uzavrite a vytvorte mochi.
	Mochiu vložte späť do mrazničky aspoň na 20 minút.
	Podávajte a vychutnajte si lahodné mochis.

Čokoláda BAM

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii