Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Domov /
Recepty /
Rýchle dezerty /
Zmrzlinové mochi s jahodovým džemom BAM

Zmrzlinové mochi s jahodovým džemom BAM

Total time: 1 h 35 min
Ingredients: 500 ml smotany na šľahanie; Zmrzlinová zmes BAM; Jahodový džem BAM bez pridaného cukru; 130 g lepkavej ryžovej múky; 40 g cukru; 90 ml mlieka; Voda podľa potreby; Potravinárske farbivo (ružové); 30 g masla

(1)

Čas prípravy: 1 h 35 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 9

Mochi je tradičný japonský dezert z lepkavej ryžovej múky, známy aj pod názvom mochiko. Táto chutná pochúťka je známa svojou mäkkou, žuvateľnou štruktúrou a je obľúbená po celom svete. Pochádza z Japonska, kde sa tradične pripravuje počas osláv a špeciálnych príležitostí, ako sú Nový rok a svadby. V japonskej kultúre má mochi osobitný význam, pretože symbolizuje šťastie.

Mochi sa vyrába v rôznych príchutiach a tvaroch a často sa plní sladkými náplňami, napríklad zmrzlinou, ktorá mu dodáva príjemný osviežujúci nádych. V tomto recepte vám ukážeme, ako pripraviť mochi so zmrzlinovou zmesou BAM a jahodovým džemom BAM bez pridaného cukru, ktoré vás určite poteší.

Okrem toho môžete experimentovať s rôznymi príchuťami zmrzliny alebo džemu, napríklad s vanilkovou, čokoládovou príchuťou alebo ovocnými príchuťami, ako je mango a malina. Takto môžete zakaždým vytvoriť iný, jedinečný dezert, ktorý poteší vašich hostí a prinesie do vašej domácnosti kúsok japonskej tradície.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

ZLOŽENIA:

500 ml smotany na šľahanie
Zmrzlinová zmes BAM
Jahodový džem BAM bez pridaného cukru
130 g lepkavej ryžovej múky
40 g cukru
90 ml mlieka
Voda podľa potreby
Potravinárske farbivo (ružové)
30 g masla

Pokyny:

PRÍPRAVA:

Vyšľahajte smotanu do tuhých vrcholov.

Postupne vmiešajte zmrzlinovú zmes BAM a polovicu jahodového džemu. Zvyšok džemu si nechajte na polevu.

Pripravený krém vložte do mrazničky aspoň na 1 hodinu.

Medzitým zmiešajte lepkavú ryžovú múku, cukor a mlieko. V prípade potreby pridajte vodu, aby ste získali konzistenciu podobnú jogurtu.

Cesto zafarbíme ružovým potravinárskym farbivom.

Cesto prikryte potravinárskou fóliou, prepichnite ho a 3 minúty varte v mikrovlnnej rúre.

Do horúceho cesta pridajte maslo, dobre ho vymieste a nechajte pol hodiny chladnúť.

Vychladnuté cesto rozdeľte na 8 častí a každú časť rozvaľkajte do kruhu.

Do stredu každého kruhu dajte lyžicu ešte nezmrazenej zmrzliny.

Okraje cesta opatrne uzavrite a vytvorte vrecúška.

Koláčiky vložte späť do mrazničky aspoň na 20 minút. Podávajte a vychutnajte si osviežujúci mok.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Zmrzlinová zmes, 150 g

6,90 €

Jahodový džem, bez pridaného cukru, 200 g

4,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-1,18 €

Celkom:

11,80 €10,62 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Bezlepkové

-14%

Nie je na sklade

Cukrárenská súprava Exotické náplne

Nie je na sklade

Balenie cukroviniek Chocolate Surprise Ball

(1 Hodnotenia)

54,50 € 46,90 €

-14%

FIT
Vegan
Bez laktózy

Avokádový olej v spreji, 200 ml

(8 Hodnotenia)

7,90 €

BAM Aphrodisia x Hitmacher, 100 g

15,90 €

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

sťavnaté muffiny so 100 mandľovou nátierkou

Rýchle dezerty

Čas prípravy: 45 min

Zmrzlinové mochi s jahodovým džemom BAM

Čas prípravy: 1 h 35 min

Obtiažnosť: 2

Počet zložiek: 9

Zložky:

ZLOŽENIA

500 ml smotany na šľahanie
Zmrzlinová zmes BAM
Jahodový džem BAM bez pridaného cukru
130 g lepkavej ryžovej múky
40 g cukru
90 ml mlieka
Voda podľa potreby
Potravinárske farbivo (ružové)
30 g masla

Návod na použitie:

PRÍPRAVA

	Vyšľahajte smotanu do tuhých vrcholov.
	Postupne vmiešajte zmrzlinovú zmes BAM a polovicu jahodového džemu. Zvyšok džemu si nechajte na polevu.
	Pripravený krém vložte do mrazničky aspoň na 1 hodinu.
	Medzitým zmiešajte lepkavú ryžovú múku, cukor a mlieko. V prípade potreby pridajte vodu, aby ste získali konzistenciu podobnú jogurtu.
	Cesto zafarbíme ružovým potravinárskym farbivom.
	Cesto prikryte potravinárskou fóliou, prepichnite ho a 3 minúty varte v mikrovlnnej rúre.
	Do horúceho cesta pridajte maslo, dobre ho vymieste a nechajte pol hodiny chladnúť.
	Vychladnuté cesto rozdeľte na 8 častí a každú časť rozvaľkajte do kruhu.
	Do stredu každého kruhu dajte lyžicu ešte nezmrazenej zmrzliny.
	Okraje cesta opatrne uzavrite a vytvorte vrecúška.
	Koláčiky vložte späť do mrazničky aspoň na 20 minút. Podávajte a vychutnajte si osviežujúci mok.

Moderné dezerty

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii