Bez palmového oleja
Opätovné použitie obalov
Non-GMO
Prémiová kvalita
Jednoduché používanie
Vhodné ako darček
Balenie jednohubiek
(1 Hodnotenie)Cukrárenské balenie Monotorte obsahuje bielu, mliečnu, horkú čokoládu BAM, kakaový prášok, lieskovoorieškovú nátierku, čokoládovo-orieškovú nátierku a bielu kokosovú nátierku, ktorá na svojom veľkom cukrárenskom pulte prijíma aj vanilkovú pastu . Monotorte sú cukrovinky, v ktorých kreativita a fantázia nepoznajú hranice. Ide o hru s tvarmi, chuťami a technikami prípravy. Z tort Monotorte sa dá rýchlo vykúzliť košík plný koláčov v tvare ovocia a potešenie priateľov. Výrobky BAM používa cukrár Sandi Planinšek na výrobu monotortes Raffaello alebo Ferrero Rocher , a teraz ich môžete použiť aj vy. Výrobky v balení sú BEZLEPKOVÉ.
Cukrárenské balenie bolo inšpirované online školením "Monoportréty", ktoré nájdete TU.
Balík Monotorte Pastry Package bol vytvorený pre všetkých, ktorí sa chcú stať skutočnými majstrami v cukrárstve. Cukrár Sandi Planinšek vám na svojom online školení v BAM Pastry Academy ukáže, ako pripraviť ovocné alebo orechové monotorte torty, a my sa postaráme o BAMbastické chute. Staňte sa s nami cukrárskym majstrom!
BalenieMonotorte cukroviniek obsahuje BAM bielu (500 g), mliečnu (500 g), horkú (500 g) čokoládu, BAM kakaový prášok (500 g), BAM lieskovoorieškovú nátierku (200 g), BAM čokoládovo-lieskovoorieškovú nátierku (200 g), BAM bielu kokosovú nátierku (200 g), ktorá vám zaberie aj BAM vanilkovú pastu (50 ml) na váš veľký cukrárenský pult . Jednoporciové torty sú cukrovinky, pri ktorých kreativita a fantázia nepoznajú hranice. Ide o hru s tvarmi, chuťami a v neposlednom rade aj s technikami prípravy. Z jednoporciových tort sa dá rýchlo vykúzliť košík plný hrušiek, jabĺk alebo jahôd a potešenie priateľov. Kto hovorí, že torta musí byť guľatá? Sandi Planinšek vie pripraviť jednoporciové torty v tvare ovocia a jednoporciové dezerty, ako sú Raffaello a Ferrero Rocher. Výrobky v balení sú BEZLEPKOVÉ.
Výrobky na pečenie BAM sú určené pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú pridať čerešničku na torte.
Úložisko
Výrobky BAM by sa mali skladovať pri teplote 15 až 20 °C, na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a výrobky by nemali byť vystavené priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu v chladničke.
Kakaový prášok, 500 g
Zložky
Kakaový prášok, regulátor kyslosti E 501i.
-
Energetická hodnota1607 kJ / 384 kcal
-
Tuky23,0 g
-
Sacharidy8,8 g
-
Vláknina29,0 g
-
Proteín18,9 g
-
Soľ0,04 g
Horká čokoláda, 500 g
Zložky
Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Môže obsahovať stopy mlieka. Obsah kakaa: viac ako 55,6 %.
-
Energetická hodnota2297 kJ / 549 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy46,2 g
-
Vláknina8,1 g
-
Proteín5,1 g
-
Soľ0,01 g
Mliečna čokoláda, 500 g
Zložky
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.
Obsahuje viac ako 35,1 % kakaovej sušiny, najmenej 21,8 % mliečnej sušiny a najmenej 6 % mliečneho tuku.
-
Energetická hodnota2356 kJ / 563 kcal
-
Tuky36,2 g
-
Sacharidy50,9 g
-
Vláknina2,1 g
-
Proteín7 g
-
Soľ0,21 g
Biela čokoláda, 500 g
Zložky
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Kakaová frakcia minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk minimálne 6,3 %.
-
Energetická hodnota2385 kJ / 570 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy55 g
-
Vláknina0 g
-
Proteín6,0 g
-
Soľ0,21 g
Biela kokosová nátierka, 200 g
Zložky
Mandľová pasta (29 %), trstinový cukor, rastlinné tuky (slnečnicový olej, kakaové maslo), kokosová pasta (14 %) (50 % kokos, cukor, arómy), laktóza, sušené plnotučné mlieko, slnečnicový olej, prírodná vanilková aróma.
Tento výrobok môže obsahovať stopy lieskových orechov, pistácií, vlašských orechov, pekanových orechov, makadamových orechov, kešu orechov, sezamu a sóje.
-
Energetická hodnota2311 kJ /552 kcal
-
Tuky43,3 g
-
Sacharidy40,1 g
-
Vláknina0 g
-
Proteín8,8 g
-
Soľ0,01 g
Lískovo-kakaová nátierka, 200 g
Zložky
Pražené lieskové orechy z Piemontu (chránené zemepisné označenie, obsah lieskových orechov viac ako 50 %), cukor, sušené plnotučné mlieko, kakaový prášok (5 %), emulgátor: sójový lecitín.
-
Energetická hodnota2283 kJ / 548 kcal
-
Tuky35 g
-
Sacharidy44 g
-
Vláknina6,6 g
-
Proteín11 g
-
Soľ0,18 g
Lískovo-orechová nátierka, 200 g
Zložky
Pražené lieskové orechy z Piemontu (chránené zemepisné označenie, obsah lieskových orechov viac ako 55 %), cukor, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín.
-
Energetická hodnota2354 kJ / 566 kcal
-
Tuky39 g
-
Sacharidy40 g
-
Vláknina5,5 g
-
Proteín11 g
-
Soľ0,23 g
Vanilková pasta, 70 g
Zložky
Agávový sirup, voda, Bourbon vanilkový koncentrát, vanilkové struky, zahusťovadlo: tragakant.
-
Energetická hodnota1169 kJ / 275 kcal
-
Tuky0,17 g
-
Sacharidy67,59 g
-
Vláknina1,37 g
-
Proteín0,17 g
-
Soľ0,003 g
- Čistá hmotnosť:2850 g + 50 ml
PREČO SI VYBRAŤ Balenie jednohubiek
-
Ideálne pre moderné monothornes
Toto balenie obsahuje vybrané čokolády BAM, nátierky, kakaové a vanilkové pasty na prípravu dokonalých jednohubiek. -
Široký výber príchutí
Biela, mliečna a horká čokoláda v kombinácii s lieskovými orieškami, čokoládovo-lieskovými orieškami, kokosom a vanilkou. -
Inšpirované cukrárom
Cukrár Sandi Planinšek používa výrobky aj pri príprave jednohubiek Raffaello a Ferrero Rocher.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
Monotorta, kde sa fantázii medze nekladú
Cukrárenské balenie Monotorte kombinuje čokoládu BAM, kakao, nátierky a vanilkovú pastu na vytvorenie moderných jednoporciových tort, krémov, náplní a dekorácií, ktoré zaujmú chuťou a vzhľadom.










Bezlepkové