info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Zložky:
Na sušienky:
- 115 g nesoleného masla, izbová teplota
- Koláčové cesto: https://www.mojacokolada.si/recepti/jabolcna-pita
- 100 g cukru
- 100 g hnedého cukru
- 220 g múky
- 1 vajce
- 2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM
- štipka soli
- 3/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 2 čajové lyžičky zmesi korenia BAM na štrúdľu a koláč: https://zacimbe.si/produkt/mesanica-strudelj-a-pita-90g
- 1 veľké jablko
Pokyny:
Sušienky:
1
Rúru predhrejte na 180 °C a 2 plechy vyložte papierom na pečenie. Jeden z nich odstráňte (neskôr na ňom upečiete sušienky) a druhý použite na prípravu koláčovej formy. Koláčovú kôrku rozvaľkajte na plechu a pečte 15 minút alebo kým nie je zlatohnedá a úplne upečená. Rozlomte ho na malé kúsky a odložte bokom. Do stojanového mixéra vložte nástavec s lopatkami a šľahajte maslo a cukor, kým zmes nebude ľahká a vzdušná, približne 2 minúty.
2
Strany misky oškrabte gumovou stierkou a pridajte vajce a vanilkovú pastu BAM. Šľahajte, kým zmes nebude hladká a nadýchaná, približne 2 minúty. Pridajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, korenie a soľ. Miešajte pri nízkych otáčkach a postupne ich zvyšujte na vysoké. Miešajte, kým nezostanú stopy po múke. Pomocou gumovej stierky pridajte kúsky jabĺk a kúsky koláčovej kôrky a niekoľkokrát premiešajte, aby ste sa uistili, že sú rovnomerne rozložené.
3
Na pripravený plech naberte cesto pomocou naberačky na sušienky alebo len zmrzlinovou naberačkou. Sušienky pečte 12 až 15 minút alebo kým okraje nie sú pevné a stred stále mäkký. Pred podávaním nechajte sušienky úplne vychladnúť.
Odporúčané stránky
Bez laktózy
Vegan
FIT
Bestsellery
Bezlepkové
Rýchle dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español