Domov /
Recepty /
Torta /
Pistáciový cheesecake bez pečenia

Pistáciový cheesecake bez pečenia

(1)

Čas prípravy: 4 h
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 8

Osviežujúci a krémový pistáciový cheesecake je dokonalým dezertom pre výnimočné chvíle a všetkých milovníkov sofistikovaných chutí. Chrumkavý sušienkový základ poskytuje dokonalý základ a je jemne preliaty ľahkým krémom z tvarohovej zmesi BAM a šľahačky, doplnený o aromatickú pistáciovú nátierku BAM. Dezert je poliaty luxusnou omáčkou z bielej čokolády a pistácií, ktoré spolu vytvárajú dokonalú rovnováhu medzi jemnou sladkosťou a orechovou chuťou. Na záver dodajú chrumkavé lúpané pistácie chuť aj eleganciu. Výsledkom je dezert, ktorý zaujme nielen svojím vzhľadom, ale aj harmonickou kombináciou chutí - ľahký, ale bohatý, príjemne sladký a orechový. Nepečený pistáciový cheesecake je ideálny na oslavy, rodinné stretnutia alebo víkendové pôžitky, pretože je jednoduchý na prípravu, ale vždy zanechá dojem, že ste vytvorili skutočné cukrárske majstrovské dielo.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Za:

:

100 g zmesi na tvarohový koláč BAM
200 g pistáciovej nátierky BAM
100 g sušienok
50 g rozpusteného masla
250 ml studenej vody
300 ml smotany na šľahanie
50 g bielej čokolády BAM
Olúpané pistácie

Nutričné hodnoty / porcia

Energetická hodnota	2316 kJ / 553 kcal
Tuky	38 g
z toho nasýtené tuky	20,4 g
Sacharidy	44,9 g
z toho cukry	32,8 g
Vláknina	1,7 g
Bielkoviny	8,3 g
Soľ	0,6 g

@bamchocolate.com
BAM Pistachio Cheesecake A refreshing and creamy cheesecake with a crispy biscuit base, light cream made from BAM cheesecake mix and BAM pistachio spread. It is topped with a white chocolate and pistachio sauce and garnished with crunchy peeled pistachios for the icing on the cake. The perfect dessert for lovers of nutty and delicately sweet flavours. Ingredients (for an 18 cm cake tin): 100 g biscuits 50 g melted butter 250 ml cold water 100 g BAM cheesecake mix 300 ml whipping cream BAM pistachio spread 50 g BAM white chocolate Peeled pistachios PREPARATION: Prepare the biscuit base: Crush the biscuits into fine crumbs. Mix them with the melted butter until combined. Press the mixture evenly onto the bottom of an 18 cm cake tin (if your tin is larger, adjust the quantities accordingly). Place in the fridge to set. Prepare the cream: In a bowl, mix cold water with the cheesecake mix until smooth. In another bowl, whip the cream until soft peaks form. Gradually fold the whipped cream into the cheesecake mixture, then add 2 tablespoons of BAM pistachio spread and stir gently. Pour the cream mixture over the chilled biscuit base and refrigerate for at least 30 minutes. Prepare the topping: In a small saucepan, melt the white chocolate and mix it with the remaining BAM pistachio spread and warm cream. Stir until smooth. Spread the topping evenly over the cheesecake. Finish: Refrigerate the cheesecake for at least 4 hours, ideally overnight, so it sets well and the flavors develop. Serving: Before serving, decorate the cheesecake with peeled pistachios for extra flavor and a decorative touch. Cut into slices and serve chilled. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)

Pokyny:

Príprava sušienkového základu:

Sušienky rozdrvte na jemné omrvinky. Zmiešajte ich s rozpusteným maslom, aby vznikla homogénna zmes.

Zmes rovnomerne vtlačte na dno plechu s priemerom 18 cm (ak je váš plech väčší, upravte množstvo prísad). Vložte do chladničky, aby stuhla.

Príprava krému:

V miske zmiešajte studenú vodu a tvarohovú zmes do hladka.

V inej miske šľahajte smotanu, kým sa nevytvoria jemné vrcholy.

Do tvarohovej zmesi postupne pridajte šľahačku, potom pridajte 2 lyžice pistáciovej nátierky BAM a premiešajte.

Na stuhnutý piškótový základ nalejte krém a dajte ho do chladničky aspoň na pol hodiny.

Príprava obväzu:

V malej miske rozpustite bielu čokoládu, zmiešajte ju so zvyšnou pistáciovou nátierkou BAM a teplým sladkým krémom. Miešajte, kým nevznikne hladká poleva.

Polevu rovnomerne rozotrite na vrch koláča.

Dokončenie stránky:

Tvarohový koláč vložte do chladničky aspoň na 4 hodiny, najlepšie na noc, aby pekne stuhol a chute sa spojili.

Služba:

Pred podávaním ozdobte tvarohový koláč olúpanými pistáciami, ktoré mu dodajú extra chuť a dekoratívny vzhľad.

Nakrájajte na kúsky a podávajte vychladené.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Pistáciová nátierka, 200 g

13,90 €

Zmes na tvarohové koláče, 200 g

6,90 €

Biela čokoláda, 250 g

6,90 €

Mango Topping, 200 g

4,90 €

Malinový džem, bez pridaného cukru, 200 g

4,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-3,75 €

Celkom:

37,50 €33,75 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Biela horúca čokoláda s kokosom, 1500 g

34,90 €

proteínová tycinka dvojitá tmavá cokoláda

Proteínová tyčinka, dvojitá tmavá čokoláda

(12 Hodnotenia)

2,99 €

Nový
Bezlepkové
Odporúčané stránky

Nie je na sklade

Lískovo-orechová nátierka, 1 kg

34,90 €

Nie je na sklade

Bez laktózy
Bezlepkové
Odporúčané stránky

Čierny kakaový prášok, 1 kg

44,90 €

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

ako vybrať kvalitný kakaový prások: sprievodca pre pekárov

Tipy na cukrovinky

Čas čítania: 13 zápisnice