Moderné dezerty

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii

Nátierky a dresingy

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Pena s bielou čokoládou a mangovou polevou

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas prípravy: 30 min
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 5
pena s bielou cokoládou a mangovou polevou

Pena s bielou čokoládou a mangovou polevou je dezert, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje, je ľahký a vzdušný, rozplýva sa v ústach, má lahodnú ovocnú chuť a na jeho prípravu stačí len päť ingrediencií. Ideálna pochúťka pre všetkých milovníkov manga a čokolády.

Čo je to vlastne mousse ? Pena je jemný dezert, niekedy s ľahkou a vzdušnou štruktúrou, inokedy s krémovou a hustou štruktúrou, v závislosti od spôsobu prípravy. Pena sa pripravuje z vyšľahaných bielkov alebo šľahačky, prípadne z kombinácie oboch. Pena sa zvyčajne chladí najmenej 3 až 4 hodiny, najlepšie cez noc.

Tentoraz spojíme sladkú chuť bielej čokolády a osviežujúcu ovocnú chuť mangovej polevy. BAM Mango Topping vás poteší výraznou a osviežujúcou chuťou šťavnatého a sladkého manga. Ovocný prípravok je vyrobený z viac ako 70 % manga, a preto je ideálny ako náplň do rôznych dezertov alebo na oživenie chuti zmrzliny, tort či rýchlych rezov a moussov svojou výraznou chuťou alebo ako poleva.

Penu z bielej čokolády a manga môžete podávať s:


BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Na bielu čokoládovú penu:

Pokyny:

Na penu z bielej čokolády a manga:

1
Bielu čokoládu rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli do hladka. Pridajte 80 ml smotany na šľahanie a miešajte, kým čokoláda nezhustne.
2
Zvyšnú sladkú smotanu, vanilkovú pastu BAM a 2 lyžice cukru pridajte do misy a šľahajte metličkou alebo tyčovým mixérom, kým sa nevytvoria jemné vrcholy. Do šľahačky postupne pridávajte bielu čokoládu a miešajte, kým nie je hladká. Nešľahajte, inak zo šľahačky unikne zachytený vzduch - a pena bude hustá.
3
Premiestnite penu do dezertných pohárov a pridajte mangovú polevu BAM. Pre najlepší výsledok nechajte v chladničke 3 hodiny alebo cez noc.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-0,49 €
Celkom:
4,90 €4,41 €
-10%
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky