Zložky:
ZLOŽKY:
- Balíček lístkového cesta
- 70 g vanilkovej krémovej zmesi BAM
- 2 dl mlieka
- Citrónová kôra
- Škoricový prášok
Pastel de nata je slávny portugalský dezert, ktorý sa stal symbolom portugalskej kuchyne.
Ich bohatá história siaha až do 18. storočia, keď boli prvýkrát vytvorené v kláštornej pekárni v Lisabone. Dnes ich nájdete po celom Portugalsku a sú obľúbeným dezertom miestnych obyvateľov aj turistov.
Výroba pastel de nata je umenie, ale vďaka tomuto jednoduchému receptu si môžete aj vy vychutnať chuť pravého portugalského dezertu priamo v pohodlí vašej kuchyne.