info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Zložky:
Pre substrát:
- 200 g maslových sušienok
- 100 g rozpusteného masla
Na krémovú náplň:
- 500 g smotanového syra
- 250 ml šľahačky
- 100 g cukru
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
Na jahodovú a džemovú polevu:
- 150 g jahodového džemu
- hrsť čerstvých jahôd
Pokyny:
Pre substrát:
1
Sušienky rozdrvte na drobky (najjednoduchšie v kuchynskom robote alebo vo vrecku, kde ich môžete rozdrviť valčekom).
2
Rozpustite maslo a zmiešajte ho so sušienkami, aby vznikla rovnomerná zmes. Zmes rovnomerne rozotrite na dno vymastenej tortovej formy s odnímateľným dnom (s priemerom približne 23 cm) a zľahka ju pritlačte.
3
Zatiaľ čo budete pracovať na krémovej vrstve, vložte ju do chladničky.
Na krémovú náplň:
1
Vo veľkej miske vyšľahajte krémový syr, cukor a vanilkovú pastu BAM Bourbon do hladka.
2
V inej miske vyšľahajte sladkú smotanu, kým sa nevytvoria jemné vrcholy. Jemne vmiešajte šľahačku do tvarohu, kým sa ingrediencie nespoja.
3
Na pripravený základ nalejte krémovú vrstvu a stierkou ju zarovnajte. Vložíme späť do chladničky a necháme stuhnúť. Nechajte v chladničke aspoň 4 hodiny alebo aj cez noc.
Na jahodovú a džemovú polevu:
1
Vychladnutý jahodový džem nalejte na krémovú vrstvu torty. Džem rovnomerne rozotrite po povrchu.
2
Čerstvé jahody umyte, odstráňte stopky a nakrájajte ich na malé kúsky alebo ich nechajte celé.
3
Keď je tvarohový koláč s jahodovým džemom úplne vychladnutý a stuhnutý, ozdobte ho čerstvými jahodami, opatrne vyberte z tortovej formy a podávajte.
Bestsellery
Bez laktózy
Bezlepkové
FIT
Rýchle dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español