1
Namočené mandle, datle, kakao, kokosové maslo a javorový sirup vložte do kuchynského robota. Dobre rozmixujte, kým sa zmes nespojí do guľôčky.
2
Dno plechu na pečenie pre istotu zakryte tenkou priehľadnou fóliou, aby sa príliš neprilepil. Cesto pevne a rovnomerne pritlačte k dnu.
3
V kuchynskom robote rozmixujte kešu oriešky, pridajte poriadny diliter čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy, pomarančovú kôru, javorový sirup a rozpustené kokosové maslo. Dobre rozmixujte, kým zmes nebude krémová, nalejte ju na základ a dajte do chladničky.
4
Na čokoládovú zmes zmiešajte v malej miske javorový sirup, rozpustené kokosové maslo, kakaový prášok a trochu škorice. Nalejte na pomarančovú časť. Koláč vložte na niekoľko hodín do chladničky, aby stuhol.
5
Sú výborné pre ľudí alergických na vajcia, múku a mlieko, pretože tieto látky neobsahujú, ale sú aj veľmi dobre roztierateľné.