Tentoraz pripravujeme banánový chlieb trochu inak. Banánový chlieb bude šťavnatý a mimoriadne vlhký, pretože doň pridáme kúsky horkej čokolády BAM a maliny.
Banánový chlieb s malinami a čokoládou je naozaj ten najvlhší banánový chlieb. Stále zdôrazňujeme, že tento chlieb je naozaj šťavnatý a vlhký, pretože najhoršie je, že banánový chlieb síce pekne vonia, ale nie je dobrý, pretože je vnútri príliš suchý.
Na prípravu tohto banánového chleba použijeme dve vajcia a trochu jogurtu. Môžete použiť obyčajný grécky jogurt, ale ak nemáte radi grécky jogurt alebo ho práve nemáte doma, môžete použiť aj obyčajný jogurt. Ak nemáte ani grécky, ani obyčajný jogurt, dobrou náhradou je kyslá smotana. Maslo, ktoré sa tiež použije v recepte, dodá chlebu bohatú orechovú chuť, ktorú zvýraznia banány a čokoláda. Sladkú chuť banánového chlebíka dotvára vanilkový nádych, ktorý mu dodáva vanilková pasta BAM.
Milovníci banánového chleba, doprajte si aj: