info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Najlepší banánový chlieb
- (1)
-
Čas prípravy:
1 h 30 min -
Obtiažnosť:
-
Počet zložiek:
10
Vďaka mimoriadne šťavnatej štruktúre, maslovej chuti banánov a hnedého cukru a neuveriteľne mäkkým omrvinkám je tento recept na banánový chlieb nepochybne obľúbený . Potrebujete 4 zrelé banány.
A prečo je tento recept na banánový chlieb najlepší? Odpoveďou sú štyri veľké banány. Viac banánov dodá výslednému produktu viac vlhkosti a chuti. Vedeli ste, že na "roztlačenie" banánov môžete použiť elektrický mixér? Nakrájajte banány na veľké kúsky a vložte ich do misy stojanového mixéra - alebo použite obyčajnú misu a ručný mixér. Začnite šľahať na nízkych otáčkach a potom postupne zvyšujte rýchlosť na stredne vysokú, keď sa banány rozbijú na banánové pyré.
Do banánového chlebíka môžete pridať tvarohovú polevu. Na prípravu vyšľahajte 112 g zmäknutého smotanového syra a 60 g zmäknutého nesoleného masla na strednej rýchlosti, kým zmes nebude hladká. Pridajte 120 g práškového cukru , 1/2 čajovej lyžičky vanilkovej pasty BAM a štipku soli a miešajte, kým sa prísady nespoja. Pripravenú polevu nalejte na banánový chlieb.
Banánový chlieb môžete pripraviť aj s vlašskými orechmi. Recept čaká TU.
BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.
Zložky:
Na banánový chlieb:
- 250 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- 115 g nesoleného masla izbovej teploty
- 150 g hnedého cukru
- 2 veľké vajcia pri izbovej teplote
- 80 g obyčajného jogurtu alebo kyslej smotany izbovej teploty
- približne 4 veľké zrelé banány
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
Pokyny:
Postup prípravy:
1
Rúru predhrejte na 180 °C. Formu na bochník s rozmermi 23 x 13 x 8 cm vymastite maslom.
2
Vo veľkej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu, soľ a škoricu.
3
Ručným alebo stojanovým mixérom so šľahačom alebo šľahacím nadstavcom šľahajte maslo a hnedý cukor pri vysokých otáčkach do hladkej a krémovej konzistencie asi 2 minúty. Pri strednej rýchlosti pridávajte vajcia jedno po druhom a po každom pridaní dobre vyšľahajte. Na strednej rýchlosti zašľahajte jogurt, roztlačené banány a vanilkovú pastu BAM, kým sa nespoja. Pri nízkych otáčkach mixéra pomaly zašľahávajte suché prísady do mokrých, kým zmes nebude bez hrudiek.
4
Zmes nalejte do pripraveného plechu a pečte 60-65 minút. Po 30 minútach chlieb voľne prikryte alobalom, aby ste zabránili zhnednutiu vrchnej časti a bokov. Vyberte z rúry a nechajte chlieb úplne vychladnúť na plechu položenom na mriežke.
Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-0,99 €
Celkom:
9,90 €8,91 €
-10%
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Podobné produkty
Bestsellery
Bez laktózy
Bezlepkové
FIT
Staňte sa cukrárom
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky
Príbehy o čokoláde 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español