Veľký cukrárenský balíček Antonio je dielom talianskeho víťaza súťaže Masterchef. Antonio Colasanto používa na výrobu svojich moderných dezertov kakaový prášok BAM, čierne kakao, rubínovú, horkú a jahodovú čokoládu . Jemnú kakaovú chuť zvýrazňuje jahodovou čokoládou alebo využíva mierne kyslastú chuť čoraz obľúbenejšej rubínovej čokolády na vytvorenie svojich moderných chutí. Dezerty z rúk cukrára a víťaza súťaže Masterchef si nemožno predstaviť bez horkej čokolády, univerzálnej ingrediencie, ktorá si nájde svoje miesto v každom dezerte. Výrobky sú BEZLEPKOVÉ .
Vytvorili sme veľký cukrárenský balík BAM pre všetkých, ktorí sa chcú stať skutočnými majstrami dezertov. Dezertný majster Antonio Colasanto vám vo svojom online kurze v cukrárskej akadémii BAM ukáže, ako pripraviť moderné dezerty na úrovni "Masterchef" s použitím našich BAMbastických príchutí. Staňte sa s nami cukrárskym majstrom!
Tentoraz výrobky BAM zažiaria po boku renomovaného cukrára a talianskeho víťaza súťaže Masterchef. Antonio Colasanto pri tvorbe svojich moderných dezertov používa kakaový prášok BAM (500 g), čierne kakao (500 g), rubínovú (500 g), tmavú (500 g) a jahodovú (250 g) čokoládu . Jemnú chuť kakaa zvýrazňuje chuť jahodovej čokolády alebo sa do moderných dezertov na spestrenie pridáva mierne kyslastá chuť čoraz obľúbenejšej rubínovej čokolády . Dezerty z rúk cukrára a víťaza súťaže Masterchef si nemožno predstaviť bez horkej čokolády, univerzálnej ingrediencie, ktorá si nájde svoje miesto v každom dezerte. Výrobky neobsahujú GLUTÉN.
Výrobky na pečenie BAM sú určené pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú pridať čerešničku na torte.
Výrobky BAM by sa mali skladovať pri teplote 15 až 20 °C, na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a výrobky by nemali byť vystavené priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu v chladničke.
Kakaový prášok, regulátor kyslosti E 501i.
Cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, kyselina: kyselina citrónová, prírodná vanilková aróma.
Suchá kakaová hmota: 48,8 %. Suchá mliečna sušina: 27,8 %.
Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Môže obsahovať stopy mlieka. Kakaová frakcia minimálne 55,6 %.
Nízkotučný kakaový prášok, regulátor kyslosti: E524, regulátor kyslosti: E 501i.
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, aróma, farbivo E120, vanilková aróma.
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
V cukrárenskom balíku Antonio Master Pack sa kombinuje kakao BAM, horké kakao a tmavá, rubínová a jahodová čokoláda na prípravu moderných dezertov s bohatou chuťou, ovocnými tónmi a sofistikovaným vzhľadom.
100 % bezpečná online platba