Trojfarebný koláč
-
Čas prípravy: 15 min
-
Obtiažnosť:
-
Počet zložiek: 7
Sme si istí, že sotva existuje človek, ktorý by nepoznal chuť legendárnej zmrzliny. Vrstva troch čokoládových bonbónov niektorých okamžite vráti do detstva, iným zasa pripomenie legendárny skokanský mostík v Slovinsku. Trojfarebná torta poteší vaše chuťové poháriky nadýchanou kakaovou piškótou a potom im dopraje mliečny čokoládový krém vyrobený z mliečnej čokolády BAM. Nasleduje jahodový krém vyrobený z jahodovej čokolády BAM a nakoniec prekvapenie s krémom z bielej čokolády BAM.
Pri objednávke výrobkov BAM môžete použiť kód RECIPE a získať zľavu 10 %.
V trojfarebnej torte sa rozvíja skutočná hra chutí: chuť bielej čokolády je umocnená jahodovou čokoládovou príchuťou, ktorá svojou farbou dotvára dekoráciu trojfarebnej torty. Mliečna čokoláda BAM okrem svojej karamelovej chuti dodáva kontrast svojou čokoládovo hnedou farbou.
Tip BAM: do bieleho čokoládového krému môžete pridať kvapku vanilkovej pasty BAM, aby chute ešte viac vynikli.
Trojfarebná torta je napriek svojej osviežujúcej chuti vhodná na každé ročné obdobie. Je radosť ju podávať na narodeninovej oslave alebo prekvapiť svojich blízkych.
Suroviny sú vhodné na osem kusov torty upečených v tortovej forme s priemerom 18 cm.
Aby sme vám uľahčili nákup a prípravu torty Tricolor, všetky tri príchute čokolády sme stlačili do cukrárenského balíčka.
Zložky:
na čokoládovú ganache:
- 180 ml šľahačky
- 180 ml červeného čokoládového vína BAM alebo iného červeného vína
- 8 g kakaového prášku BAM
- 100 g cukru
- 225 g kvapiek horkej čokolády BAM
- 60 g nesoleného masla, izbová teplota
- štipka soli
Pokyny:
proces prípravy:
Podobné produkty
Balík pečiva Krémová fantázia
Staňte sa cukrárom
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Bezlepkové