info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Snickers brownies
- (1)
-
Čas prípravy:
1 h -
Obtiažnosť:
-
Počet zložiek:
18
Snickers brownies sú dezerty plnené nugátovým arašidovým maslom, karamelom, arašidmi a bohatou tmavou čokoládou .
Nasledujúce ingrediencie sa dajú ľahko pripraviť na Snickers brownies:
- arašidové maslo: Niet nad dobré prírodné arašidové maslo! Použite kvalitné arašidové maslo.
- Marshmallow náplň: Táto nadýchaná, sladká náplň vytvorí dokonalú konzistenciu Snickers brownies!
- Práškový cukor: Práškový cukor pomôže spevniť vrstvu arašidového masla.
- Karamelový karamel: Karamelovú náplň si môžete pripraviť aj doma, ale my sme trochu "podvádzali" a použili sme karamelovú polevu BAM Toffee.
- Arašidy: Arašidy dodajú príjemnú slanú a sladkú chrumkavosť. My sme použili pražené nesolené arašidy a nasekali sme ich nahrubo!
- Čokoláda: Každý čokoládový koláčik potrebuje zdravú dávku čokolády.
Výborne sa hodia aj k brownies Snickers:
BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.
Zložky:
Na koláčiky:
- 100 g cukru
- 100 g hladkej múky
- 65 g kakaového prášku BAM (preosiateho)
- 50 g práškového cukru (preosiateho)
- 80 g horkej čokolády BAM
- štipka soli
- 2 veľké vajcia
- 125 ml oleja
- 2 polievkové lyžice vody
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
Na nugátovú a arašidovú vrstvu:
- 65 g arašidového masla
- 200 g marshmallows
- 120 g práškového cukru
- štipka soli
- 75 g pražených nesolených arašidov
Na karamelovú vrstvu:
Na čokoládovú polevu:
- 340 g horkej čokolády BAM
- 1 čajová lyžička kokosového oleja
Pokyny:
Príprava:
1
Cesto na koláčiky pripravte podľa postupu opísaného TU.
2
Na prípravu nugátovej a arašidovej vrstvy jednoducho vyšľahajte arašidové maslo, marshmallow, práškový cukor a soľ, kým sa nespoja. Zmes bude hustá. Pomocou rúk ju rozotrite na koláčiky. Vrchnú časť nugátovej vrstvy posypte arašidmi a zľahka pritlačte. Keksy vložte späť do chladničky, kým pripravíte karamel.
3
Karamelovú polevu BAM Toffee mierne zohrejte, aby sa jej konzistencia zmenila z hustej na mierne riedku. Vlažný karamel nalejte na koláčiky. Vrstva môže byť hrubšia alebo tenšia, podľa toho, akí ste milovníci slaného karamelu. Koláčiky vložte späť do chladničky.
4
V poslednom kroku rozpustite horkú čokoládu BAM a pripravte polevu. Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Ak používate mikrovlnnú rúru, miešajte čokoládu častejšie. Keď je čokoláda úplne rozpustená, vmiešajte kokosový olej a nalejte na karamelovú vrstvu. Koláčiky nechajte úplne vychladnúť v chladničke a potom ich nakrájajte.
Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-5,74 €
Celkom:
57,40 €51,66 €
-10%
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Podobné produkty
Odporúčané stránky
Vegan
Bez laktózy
Bezlepkové
Staňte sa cukrárom
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky
Tipy na cukrovinky 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español