Cukrárenská súprava Dezerty v kornútku obsahuje vanilkovú pastu BAM , pistáciovú nátierku, mliečnu a horkú čokoládu a ozdoby, ako sú mrazom sušené maliny. Dezerty v kornútku sú inovatívnym dezertom a skutočným cukrárskym trendom. Čokoládová pena, ktorú pripravil cukrár Gorazd Potočnik z horkej a mliečnej čokolády BAM, sa nádherne usadí v sladkých minikončekoch. Čokoládu možno nahradiť pistáciovou nátierkou BAM a vytvoriť tak závideniahodnú nadýchanú pistáciovú penu. Pri príprave dezertov v kornútku zohráva aktívnu úlohu aj vanilková pasta BAM.
Táto cukrárska súprava bola inšpirovaná bezplatným online kurzom , ktorý nájdete TU.
Cukrárenská súprava BAM Dezerty v kornútku bola vytvorená pre všetkých, ktorí sa chcú stať skutočnými cukrármi. Dezertér Gorazd Potočnik vám na svojom online školení v cukrárskej akadémii BAM ukáže, ako pripraviť dezerty v kornútku s použitím BAMbastických príchutí, ktoré sa stávajú skutočným cukrárskym trendom. Staňte sa s nami cukrárskym majstrom!
Cukrárska súprava Dezerty v kornútku obsahuje vanilkovú pastu BAM (50 ml), pistáciovú nátierku BAM (200 ml), mliečnu čokoládu BAM (250 g), horkú čokoládu (500 g) a mrazom sušené maliny BAM (40 g) na dokonalé zdobenie. Dezerty v kornútku ("kvetinové kornútky") sú inovatívnou cukrovinkou a skutočným cukrárskym trendom. Čokoládová pena, ktorú pripravil cukrár Gorazd Potočnik z horkej a mliečnej čokolády BAM , sa nádherne usadí v sladkých mini kornútikoch. Čokoládu možno nahradiť pistáciovou nátierkou BAM a vytvoriť tak závideniahodnú nadýchanú pistáciovú penu. Pri príprave dezertov v kornútku zohráva aktívnu úlohu aj vanilková pasta BAM.
Výrobky na pečenie BAM sú určené pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú pridať čerešničku na torte.
Výrobky BAM by sa mali skladovať pri teplote 15 až 20 °C, na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a výrobky by nemali byť vystavené priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu v chladničke.
Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Môže obsahovať stopy mlieka. Kakaová frakcia minimálne 55,6 %.
Pistáciová pasta (50 %), trstinový cukor, bezvodé maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: slnečnicový lecitín, soľ z Cervie.
Tento výrobok môže obsahovať stopy lieskových orechov, mandlí, vlašských orechov, amerických orechov, queenslandských orechov, kešu orechov, sezamu a sóje.
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.
Minimálne 35,1 % kakaovej sušiny, minimálne 21,8 % mliečnej sušiny a minimálne 6 % mliečneho tuku.
Agávový sirup, voda, Bourbon vanilkový koncentrát, vanilkové struky, zahusťovadlo: tragakant.
Mrazom sušené maliny.
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
100 % bezpečná online platba