-
Jemná sladkosť
Bohatá mliečna vôňa s jemnou textúrou. -
Praktické čokoládové kvapky
Rýchlo sa rozpúšťajú a ľahko sa používajú. -
Univerzálne použitie
Ideálne na prípravu mušlí, dekorácií a dezertov.
Bez palmového oleja
Opätovné použitie obalov
Non-GMO
Prémiová kvalita
Jednoduché používanie
Pôvod: .
Biele čokoládové kvapky, 5 kg
(3 Recenzie)Biela čokoláda BAM je lahodná čokoláda na pečenie s vyváženou mliečnou chuťou. Je ideálna na prípravu mousses, ganache, krémov, sušienok, praliniek a zmrzliny. Dobre sa kombinuje s kyslým ovocím, ako sú lesné plody alebo citrusové plody, a výborne sa hodí aj k broskyniam alebo mangám. Je tvarovaná do menších kvapiek, čo umožňuje rovnomernejšie a rýchlejšie rozpustenie čokolády.
Čokoláda neobsahuje lepok.
Nakúpte viac, ušetrite viac
Prihláste sa na odber a ušetrite
-
15%
Kolekciu čokoládových a kakaových cukroviniek BAM tvoria starostlivo vybrané čokolády a kakao najvyššej kvality a osvedčenej skvelej chuti. Výrobky BAM sú určené na výrobu prvotriednych cukroviniek, ktoré sú estetické a fenomenálne chutia aj v domácom prostredí.
Do kolekcie BAM patrí aj vynikajúca biela čokoláda v kvapkách. Biela čokoláda BAM (5 kg) zaujme svojou všestrannosťou, pretože sa dá použiť naozaj vo väčšine čokoládových receptov. Čokoláda má príjemnú mliečnu chuť a všestrannosť, pretože sa fenomenálne spája aj s kyslým ovocím.
Je vhodná do krémov, ganache, mousses, piškótových tort, zmrzliny a iných čokoládových štruktúr. Možno ju použiť na modelovanie alebo na čokoládové dekorácie.
Naše najväčšie balenie bielej čokolády BAM je preto vhodné, keď potrebujete väčšie množstvo čokolády na dezerty, čokoládové ozdoby, krémy, polevy a iné krémové štruktúry. A môžete ju mať doma, aj keď sa menej venujete výrobe dezertov, pretože sa dodáva v praktickom balení, ktoré po otvorení zabráni tomu, aby čokoláda stratila svoju autentickú vôňu alebo chuť.
Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú svojim cukrárskym výrobkom dodať konečnú podobu lahodnou čokoládou.
Zložky
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Kakaová frakcia minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk minimálne 6,3 %.
Úložisko
-
Energetická hodnota2385 kJ / 570 kcal
-
Tuky36,1 gZ toho nasýtené 21,8 g
-
Sacharidy55 gZ toho cukry 54,6 g
-
Vláknina0 g
-
Proteín6,0 g
-
Soľ0,21 g
- Čistá hmotnosť:5000 g
- Rozmery:50 cm x 30 cm x 15 cm
Zákazníci si tiež vybrali
Mliečna čokoláda, 5 kg
Horká čokoláda, 5 kg
PREČO SI VYBRAŤ Biele čokoládové kvapky, 5 kg
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
Krémová biela sladkosť
Biela čokoláda BAM vás poteší jemnou mliečnou chuťou, príjemnou sladkosťou a hladkou krémovou textúrou. Je ideálna do krémov, peny, polev, praliniek, koláčov, sušienok alebo na sladenie plátkov.
100 % bezpečná online platba






Bezlepkové