Na čučoriedkovú zmrzlinu s drobenkou nebudete potrebovať zmrzlinovač. Stačí zmiešať niekoľko jednoduchých ingrediencií, potom pridať čučoriedkovú omáčku a lahodnú maslovú omrvinku s hnedým cukrom.
Táto zmrzlina sa začína veľmi obľúbenou metódou "no-churn". Základom je 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka a 1 pol litra hustej smotany. Sladkú smotanu vyšľahajte na tuhý sneh, ktorý má o niečo pevnejšiu konzistenciu, ako keby ste šľahali smotanu na dezerty.
Pomocou mixéra pridajte sladené kondenzované mlieko. Sladené kondenzované mlieko dodá šľahačke hodvábnu krémovú štruktúru a sladkosť. Pridajte akékoľvek ďalšie príchute alebo prísady, ktoré máte radi, a potom zmes rozotrite do misy.
Prikryte a nechajte zmraziť aspoň 6 hodín, ale zmrzlina bude mať NAJLEPŠIU štruktúru, ak bude zmrazená približne 8 hodín alebo dokonca cez noc.
To je všetko. Výroba domácej zmrzliny nikdy nebola jednoduchšia!
K čučoriedkovej zmrzline: