Zložky:
zložky
- 100 g horkej čokolády
- pohár sladkej smotany
- 2 čajové lyžičky Brandy
- 50 veľkých, čerstvo natrhaných jahôd
- 100 g nasekaných lieskových orieškov alebo mandlí
Horká čokoláda BAM vás poteší svojou všestrannosťou, pretože sa dá použiť vo väčšine čokoládových receptov. Je ideálna do krémov, ganache, mousses, zmrzliny, sušienok, cookies, piškótových koláčov a iných krémových čokoládových textúr. Dá sa použiť aj na modelovanie a čokoládové dekorácie. Čokoláda obsahuje najmenej 55,6 % kakaovej sušiny, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú a správne horkú chuť.
Jeden z najjednoduchších receptov na čokoládu s prísadami.