Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Domov /
Recepty /
Rýchle dezerty /
Mille feuille s malinami a slaným karamelom

Mille feuille s malinami a slaným karamelom

(1)

Čas prípravy: 1 h
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 6

mille feuille s malinami a slaným karamelom

Mille Feuille, známy aj ako Napoleonov koláč, je jedným z najelegantnejších francúzskych dezertov, ktorý svojou bohatou históriou a sofistikovanou prípravou teší gurmánov na celom svete. Jeho názov, ktorý vo francúzštine znamená "tisíc listov", odkazuje na množstvo tenkých vrstiev krehkého lístkového cesta, medzi ktorými je krémový vanilkový krém.

Použitím lístkového cesta zakúpeného v obchode a vanilkového krému BAM sa tento dezert dá pripraviť rýchlejšie a jednoduchšie bez toho, aby sa stratila jeho chuť a rafinovanosť. Keď sa klasický Mille Feuille vylepší pridaním čerstvých malín a slanej karamelovej polevy BAM, vznikne osviežujúca a farebná verzia tohto sofistikovaného dezertu, ktorá je ideálna na letné dni. Kombinácia chrumkavého pečiva, jemného vanilkového krému BAM a šťavnatých malín vytvára harmóniu chutí a textúr, ktorá očarí každého gurmána.

Príprava Mille Feuille s malinami a slaným karamelom si vyžaduje istú precíznosť, ale konečný výsledok stojí za každú námahu.

Pozrite si ďalšie recepty BAM s vanilkovým krémom:

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

ZLOŽENIA:

500 g lístkového cesta
BAM vanilkový krém
1 l mlieka
100 g čerstvých malín
BAM slaná karamelová poleva
Pražené pistácie (na ozdobu)

Pokyny:

PRÍPRAVA:

Rúru predhrejte na 200 °C. Studené lístkové cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 3 mm a nakrájajte ho na tri rovnaké obdĺžniky. Položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a popichajte ich vidličkou.Pečieme asi 15 - 20 minút, kým cesto nie je zlatohnedé a chrumkavé. Odstavíme a necháme vychladnúť.

Postupne pridávajte vanilkový krém BAM do mlieka a dobre premiešajte metličkou.Nechajte 3 minúty odpočívať a potom vanilkový krém opäť premiešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Vanilkový krém prelejte do vrecúška na potrubie.

Na vychladnuté lístkové cesto rovnomerne rozotrite slanú karamelovú polevu BAM.Na karamelovú vrstvu rozotrite vanilkový krém a na vrch poukladajte čerstvé maliny.

Opakujte vrstvy lístkového cesta, slaného karamelu, vanilkového krému a malín. Nakoniec položíme tretiu vrstvu lístkového cesta a vanilkový krém. Na vrch posypte opraženými pistáciami, ktoré dodajú chrumkavosť.

Malinové Mille Feuille vložte do chladničky aspoň na hodinu, aby krém stuhol. Potom ho nakrájajte na rovnaké kúsky a podávajte.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Vanilková krémová zmes, 350 g

5,90 €

Slaná karamelová poleva, 200 g

5,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-1,18 €

Celkom:

11,80 €10,62 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

-10%

Šumivé víno s rubínovou čokoládou

(2 Hodnotenia)

19,90 € 17,90 €

-10%

Vegan
Bez laktózy
FIT

Avokádový olej v spreji, 200 ml

(8 Hodnotenia)

7,90 €

Bez laktózy
Vegan

Horká termostabilná čokoláda, 250 g

(86 Hodnotenia)

7,90 €

-14%

Súprava Tiramisu

47,50 € 40,90 €

-14%

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

sťavnaté muffiny so 100 mandľovou nátierkou

Rýchle dezerty

Čas prípravy: 45 min

Mille feuille s malinami a slaným karamelom

Čas prípravy: 1 h

Obtiažnosť: 1

Počet zložiek: 6

Zložky:

ZLOŽENIA

500 g lístkového cesta
BAM vanilkový krém
1 l mlieka
100 g čerstvých malín
BAM slaná karamelová poleva
Pražené pistácie (na ozdobu)

Návod na použitie:

PRÍPRAVA

	Rúru predhrejte na 200 °C. Studené lístkové cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 3 mm a nakrájajte ho na tri rovnaké obdĺžniky. Položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a popichajte ich vidličkou. Pečieme asi 15 - 20 minút, kým cesto nie je zlatohnedé a chrumkavé. Odstavíme a necháme vychladnúť.
	Postupne pridávajte vanilkový krém BAM do mlieka a dobre premiešajte metličkou. Nechajte 3 minúty odpočívať a potom vanilkový krém opäť premiešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Vanilkový krém prelejte do vrecúška na potrubie.
	Na vychladnuté lístkové cesto rovnomerne rozotrite slanú karamelovú polevu BAM. Na karamelovú vrstvu rozotrite vanilkový krém a na vrch poukladajte čerstvé maliny.
	Opakujte vrstvy lístkového cesta, slaného karamelu, vanilkového krému a malín. Nakoniec položíme tretiu vrstvu lístkového cesta a vanilkový krém. Na vrch posypte opraženými pistáciami, ktoré dodajú chrumkavosť.
	Malinové Mille Feuille vložte do chladničky aspoň na hodinu, aby krém stuhol. Potom ho nakrájajte na rovnaké kúsky a podávajte.

Čokoláda BAM

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii