Zložky:
na prípravu makrónov:
- 250 g zmesi makarónov BAM
- 45 ml vody
- 1 BAM čokoládovo-orechová nátierka
- 5 ml hnedého farbiva na vodnej báze (voliteľné)
Makrónky s čokoládovo-orieškovou nátierkou BAM sú špeciálnou pochúťkou pre priateľov a rodinu. Macarons sú francúzsky dezert, ktorý môže byť skvelým doplnkom k ozdobám torty, ale vyzerajú skvele aj na tanieri ako samostatný pokrm pre priateľov alebo rodinu, ktorí si na nich môžu pochutnať, keď prídu na návštevu.
Macarons môžu pre svoju zložitosť znemožniť dokonalú prípravu aj tomu najskúsenejšiemu cukrárovi alebo cukrárke. Hoci sú ingrediencie na makrónky bežné a ľahko dostupné, ich príprava sa môže zmeniť na cukrársku nočnú moru.
BAM Macaron Mix vytvára poddajné cesto, z ktorého sa dá pripraviť 20 makróniek. Macaron Mix vás zbaví strachu a trémy, ktorú pred výrobou makróniek takmer určite pociťuje každý cukrár alebo cukrárka.
Tentoraz budeme vyrábať makrónky a plniť ich čokoládovo-orieškovou nátierkou BAM. Makrónky budú mať veľmi bohatú čokoládovo-orieškovú chuť vďaka vysokému obsahu lieskových orieškov a prídavku kakaového prášku v nátierke.
Čokoládovo-orieškovú príchuť môžete nahradiť aj: