Kinder bueno cheesecake

Name: Kinder bueno cheesecake
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 260 g hladkej múky; 200 g cukru; 40 g kakaového prášku BAM; 1 čajová lyžička jedlej sódy; štipka soli; 225 g kyslej smotany; 120 ml plnotučného mlieka; 120 ml oleja; 1 vajce; 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM; 115 g kvapiek horkej čokolády BAM; 250 g mrazených malín alebo malinová poleva BAM

(1)

Čas prípravy: 35 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 12

Pravdepodobne ste už pripravili koláč Kinder Bueno, ktorý svojou neuveriteľnou chuťou poteší každého, kto ho dostane na tanier. Je to tak, tvarohový koláč Kinder Bueno si môžete pripraviť aj bez pečenia.

Tvarohový koláč s požitkárskou náplňou Kinder bueno , maslovými piškótami a rozdrveným základom z čokolád Kinder bueno. Je jednoduchý na prípravu a chutí božsky. Do tvarohového krému Kinder bueno môžete pridať aj nátierku z lieskových orieškov BAM s tou správnou kombináciou lieskových orieškov, krémového mlieka a trstinového cukru. Táto kombinácia vytvára lahodnú lieskovoorieškovú nátierku, ktorá vám pri prvej lyžičke okamžite pripomenie chuť slávnych čokolád Kinder bueno.

BAM tip: pri šľahaní sladkej smotany použite naozaj dobre vychladenú smotanu, pretože sa rýchlejšie vyšľahá a nebudete mať žiadne problémy.

Milovníci čokolády Kinder bueno, pripravte si:

Kindebueno-misu

Kinder bueno guľôčky

Alebo si vyberte tvarohový koláč s čokoládovou ganache. Recept na vás čaká tu.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

zložky:

260 g hladkej múky
200 g cukru
40 g kakaového prášku BAM
1 čajová lyžička jedlej sódy
štipka soli
225 g kyslej smotany
120 ml plnotučného mlieka
120 ml oleja
1 vajce
1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
115 g kvapiek horkej čokolády BAM
250 g mrazených malín alebo malinová poleva BAM

Nutričné hodnoty / porcia

Energetická hodnota	1756 kJ / 420 kcal
Tuky	21,9 g
z toho nasýtené tuky	7 g
Sacharidy	48,8 g
z toho cukry	27 g
Vláknina	3,4 g
Bielkoviny	6,3 g
Soľ	0,5 g

Pokyny:

proces prípravy:

Rúru predhrejte na 200 °C. Vymastite alebo vystriekajte plech na muffiny, ktorý je dostatočne veľký na 12 muffinov, alebo ho vyložte papierom na muffiny. V samostatnej miske zmiešajte múku, cukor, kakaový prášok BAM, sódu bikarbónu a soľ. Prešľahajte a spojte. Do stredu zmesi urobte malý otvor. V samostatnej miske zmiešajte kyslú smotanu, mlieko, olej, vajce a vanilkovú pastu BAM. Opäť všetko spolu šľahajte, kým sa nezmieša.

Zmes kyslej smotany, mlieka, vajec, oleja a vanilkovej pasty BAM vlejte do zmesi múky a zvyšných suchých prísad. Všetko premiešajte silikónovou stierkou, aby sa suché prísady spojili s mokrými. Pridajte kvapky horkej čokolády BAM a maliny. Ak používate BAM malinovú polevu, pridajte ju až po naplnení muffinovej formy čokoládovou zmesou. Miešajte dovtedy, kým zo suchej múky nebude viditeľných len niekoľko riadkov.

pečenie:

Čokoládovú zmes rovnomerne rozdeľte do pripravených košíčkov na muffiny. Pečte 18 až 20 minút alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá. Nechajte čokoládové muffiny vychladnúť (asi 5 minút) na plechu, potom ich preložte na mriežku, aby úplne vychladli. Môžeme ich podávať ešte mierne teplé. V prípade potreby. Dobrú chuť!;)