Do receptu na broskyňový crumble pridajte trochu mletej škorice, ktorá dodá dezertu teplé, korenisté tóny. Ak chcete dodať škorici skutočne intenzívnu chuť, použite hnedý cukor. Broskyňová náplň sa štedro navrství na pripravený crumble.
V tomto recepte necháme na broskyniach šupku, a to najmä preto, že olúpaním broskýň sa stratí veľa z ovocnej chuti a krásnej žltej farby. Ak vám však broskyňová šupka vadí, pokojne broskyne ošúpte!
Čím zrelšie broskyne máte, tým sladší a chutnejší bude tento jednoduchý dezert.
BAM tip: Ak si vyberiete menšie broskyne, nevynechajte použitie citrónovej šťavy, pretože vďaka nej budú broskyne chutiť naozaj ovocne a šťavnato.
Podávajte spolu s drobenkou: