Objednávky s odoslaním pred prvomájovými sviatkami prijímame len do 24.4., 9:00 ☀️. Z dôvodu dovolenky budú všetky neskoršie objednávky odoslané po 4. 5. 🍫.

Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Domov /
Recepty /
Krémy na dekoráciu /
Dokonalá poleva zo smotanového syra

Dokonalá poleva zo smotanového syra

Name: RECEPT: Perfektná tvarohová poleva - Mojacokolada.si
Total time: 10 min
Ingredients: 225 g nesoleného masla; 225 g smotanového syra; štipka soli; 2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM; 660 g práškového cukru

(1)

Čas prípravy: 10 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 5

Každý cukrár alebo každá cukrárka by mala mať recept na dokonalú tvarohovú polevu. Aké ingrediencie však potrebujete na prípravu dokonalej tvarohovej polevy?

Smotanový syr: No, to je celkom jasné, nie? Pri príprave tvarohovej polevy vždy používame smotanový syr Philadelphia. Je to skutočne najlepší krémový syr, z ktorého vznikne tá najkrémovejšia a najsmädnejšia poleva na svete.
Maslo: Odporúčame preto použiť kvalitnejšie maslo.
Práškový cukor: Práškový cukor je základom pre domáce recepty na polevy, pretože zahusťuje a sladí polevu.
Vanilka: Rovnako ako pri masle, aj pri vanilke ide o kakao.
Soľ: Soľ pomôže znížiť sladkosť a prehĺbiť chuťový profil.

Poleva bude vhodná na polevu na koláče, muffiny ako náplň do tort alebo iných dezertov. Na dosiahnutie dokonalej polevy môžete použiť aj nasledujúce prísady:

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Na glazúru:

225 g nesoleného masla
225 g smotanového syra
štipka soli
2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM
660 g práškového cukru

Pokyny:

Príprava polevy:

Zmäknuté maslo a krémový syr vložte do mixéra so šľahacím nadstavcom. Maslo a smotanový syr šľahajte asi 2 minúty, kým nie sú homogénne a nadýchané.

Pridajte vanilkovú pastu BAM, soľ a práškový cukor a vyšľahajte. Približne po minúte miešania misu oškrabte gumovou stierkou a šľahajte ďalšie 2 minúty, kým zmes nebude ľahká a nadýchaná. Použite podľa potreby na polevu ďalšieho koláča.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Vanilková pasta, 70 g

9,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-0,99 €

Celkom:

9,90 €8,91 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Bestsellery

Kokosová a vaflová poleva, 200 ml

(69 Hodnotenia)

6,90 €

Výrobok týždňa
Bezlepkové
Bestsellery

-25%

Biela čokoláda, 1 kg

(263 Hodnotenia)

21,90 € 16,43 €

-25%

Bezlepkové
Odporúčané stránky

-14%

stredné balenie cokolády bambastic (3 x 500 g)

Stredné balenie čokolády BAMbastic (3 x 500 g)

(29 Hodnotenia)

40,70 € 34,90 €

-14%

Proteínová horúca čokoláda, 220 g

(14 Hodnotenia)

6,90 €

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

sťavnaté muffiny so 100 mandľovou nátierkou

Rýchle dezerty

Čas prípravy: 45 min