1
Uvarený cícer orestujte na niekoľkých kvapkách kokosového oleja, medzitým posypte kari korením a niekoľkokrát premiešajte. Čokoládové vŕtačky varíme 2-3 minúty.
2
Na avokádovú omáčku nakrájajte polovicu avokáda, pridajte lyžicu kyslej smotany, 0,5 -1 dcl vody, stlačenú citrónovú šťavu a soľ a korenie. Všetko dobre rozmixujte tyčovým mixérom.
3
Do stredu misy položte uvarené vrtáky a okolo nich zvyšné ingrediencie: maslovú tekvicu, kerblíky, opečený cícer, zvyšné avokádo, kvapku limetky a zalejte avokádovou omáčkou.
4
Tip: Ak chcete misku ešte viac obohatiť, môžete pridať aj opečené tofu.