1
V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, hnedý cukor a škoricu. Miešajte, kým sa všetky prísady dobre nespoja. V samostatnej miske roztlačte zrelé banány a pridajte vajcia, vanilkovú pastu BAM a mlieko. Dobre premiešajte.
2
Mokré prísady pridajte k suchým a miešajte, kým sa nespoja. Pridajte ovsené vločky. Rozpáľte panvicu na strednom ohni a pridajte malé množstvo masla. Keď je panvica horúca, nalejte do nej cesto a vytvorte palacinku.
3
Palacinky pečte asi 2 až 3 minúty z každej strany alebo kým nezískajú zlatohnedú farbu. Podávajte ešte teplé a môžete ich poliať javorovým sirupom, šľahačkou alebo čerstvým ovocím.POZNÁMKA: Ak chcete pripraviť bezlepkové americké palacinky, namiesto celozrnnej alebo ovsenej múky použite bezlepkovú múku.