Čokoládová fontána - pre najsladšiu párty vášho života!

Tí z vás, ktorí o čokoládovej fontáne nikdy nepočuli, nieto ešte mali možnosť ju vyskúšať, určite o niečo prichádzajú. Veríme však, že po prečítaní tohto článku už nebudete mať dilemu, čo s ďalším "čokoládovým podnikom", ani čo ponúknuť svojim hosťom ako dezert na najbližšej párty...

Čo je to čokoládová fontána?

Čokoládová fontána je zariadenie, ktoré je primárne určené na podávanie čokoládového fondue. Je k dispozícii v rôznych veľkostiach, a preto je vhodná aj na domáce použitie, najmä preto, že sa v posledných rokoch stala oveľa dostupnejšou. Činnosť zariadenia možno do istej miery zjednodušiť na dve, aj keď navzájom prepojené fázy. V prvej fáze sa čokoláda rozpustí, resp. udržiava v tekutom skupenstve, a potom sa tlačí smerom k hornej časti prístroja, odkiaľ sa vylieva ako vodopád, čo uľahčuje rovnomerné oblievanie kúskov ovocia a podobne pomocou vhodných paličiek. Samozrejme, nemusíte sa držať najklasickejších kombinácií, ale môžete trochu experimentovať.

Skúšali ste už popcorn v čokoláde?

A čo tak syr (a prezradíme vám, že syr brie je mimoriadne dobrou voľbou)? Domáca čokoládová fontána vám umožní vyskúšať tie najodvážnejšie kombinácie chutí, ktoré sa napriek ich zdanlivej nezlučiteľnosti často ukážu ako veľmi šťastné. Samozrejme, originálni môžete byť aj pokiaľ ide o samotné fondue; vyskúšajte čo najviac rôznych druhov čokolády, od mliečnej až po horkú, ktorá môže podľa chuti obsahovať aj rôzne prísady, a fondue sa dá pripraviť dokonca aj z bielej čokolády. Odporúča sa, aby sa fondue vyrábalo z čokolády s vyšším obsahom kakaového masla, pretože to vám pomôže dosiahnuť požadovanú štruktúru, a na pomoc môžete pridať aj rastlinné oleje atď. Čoraz častejšie sa používajú aj čokolády špeciálne určené na čokoládové fontány.

Hit na každej párty

Organizujete oslavu a uvažujete, že tentoraz ponúknete svojim hosťom trochu výnimočnejší dezert, ktorý si budú pamätať? Namiesto zdĺhavej prípravy rôznych klasických koláčov, sušienok a podobne vám odporúčame jednoducho postaviť čokoládovú fontánu, pripraviť rôzne potraviny, ktoré sa dajú namáčať do čokolády, a pripraviť čokoládové fondue podľa vášho obľúbeného receptu. Zaberie to oveľa menej času ako pečenie dlhých tort a je to oveľa cenovo dostupnejšie. Najdôležitejšie však určite je, že nadšenie hostí bude určite nepriamo úmerné množstvu energie, ktorú budete musieť do celého procesu prípravy vložiť.

Čokoládová fontána nie je len zariadenie na uľahčenie prípravy sladkého občerstvenia, ale zvyčajne sa mení na spoločenské centrum večierka a vhodnú ''''zámienku'''' pre hostí, ktorí sa ešte navzájom nepoznajú, aby nadviazali kontakt. Nehovoriac o tom, že jednou zo základných funkcií zariadenia je udržiavať čokoládu stále tekutú, čo znamená, že počas samotnej párty nebudete mať žiadnu prácu navyše v porovnaní s tradičným spôsobom podávania čokoládového fondue, ktoré časom stuhne. Budete môcť v pokoji stráviť príjemné chvíle so svojimi priateľmi, rodinou a známymi.

Kúpiť alebo prenajať?

Jednou z hlavných dilem súvisiacich s čokoládovými fontánami je, či si ich kúpiť alebo prenajať. Ak ju potrebujete na veľkú oslavu, určite je vhodnejší prenájom, pretože takéto veľké zariadenie by pravdepodobne nemalo zmysel používať na každodenné použitie a náklady na kúpu by boli pomerne vysoké. Ďalšou výhodou prenájmu je, že spoločnosti ponúkajúce túto službu vám zvyčajne umožnia aj najatie kvalifikovaného personálu, ktorý sa bude o fontánu počas oslavy starať, a ak si to budete priať, pripraví pre vás "šou", ktorej hviezdou nie je, samozrejme, nič iné ako čokoláda. Na druhej strane, kúpa má, samozrejme, mnoho výhod.

Pre všetkých "čokoládoholikov" je najdôležitejšia tá, že si sladké dobroty môžete vychutnať, kedykoľvek sa vám zachce.

Zároveň sa vám takýto domáci spotrebič bude hodiť nielen na použitie v kombinácii s čokoládovým fondue, ale máte k dispozícii aj ďalšie možnosti, ako napríklad syrové fondue, vínne fondue a podobne. Vďaka možnosti viacúčelového využitia sa vám čoskoro oplatí investícia, ktorá je v skutočnosti pomerne nízka, keďže základnú alebo malú čokoládovú fontánu možno v súčasnosti kúpiť už za niekoľko desiatok eur. Nech už sa rozhodnete pre čokoľvek - kúpu alebo prenájom - čokoládovú pochúťku máte zaručenú, rovnako ako vaši blízki.