Vanilkový koláč s malinami

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas prípravy: 3 h
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 11
vanilkový kolác s malinami

Vanilkový koláč s malinami vás poteší svojím rafinovaným, ale jednoduchým zložením.

Mäkký piškótový koláč je nádherne doplnený bohatým vanilkovým krémom obohateným o pravé vanilkové struky. Sladkosť je vyvážená malinovým džemom, ktorý dodáva príjemnú ovocnú sviežosť.

Vďaka svojej ľahkosti je vhodný pre všetky chute, od milovníkov klasických tort až po tých, ktorí uprednostňujú menej sladké dezerty. Jeho príprava je dostatočne jednoduchá, nezaberie vám celý deň a výsledkom je skutočné kulinárske majstrovské dielo.

Balenie BAM Vanilkový malinový koláč zjednodušuje prípravu tým, že ukrýva základné ingrediencie potrebné na prípravu receptu. Zmes vanilkového krému uľahčuje prípravu vanilkového krému. Malinový džem s viac ako 50 % malín a bez pridaného cukru zároveň dodáva sviežosť a vanilkový struk autentickú chuť pravej Bourbon vanilky z Madagaskaru.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Za:

Na sušienky:

Na vanilkový krém:

Na posypanie torty:

Pokyny:

Na piškótový koláč:

1
Rúru predhrejte na 180 °C a plech vyložte papierom na pečenie.
2
Oddeľte žĺtky od bielkov. Bielka šľahajte, kým sa nevytvoria tuhé špičky.
3
Žĺtky zmiešajte s cukrom do svetlej peny.
4
Postupne pridávajte múku, prášok do pečiva a BAM Vanilla Pod. Nakoniec jemne vmiešajte bielky.
5
Zmes nalejte na plech a pečte približne 20-25 minút. Po upečení nechajte vychladnúť.

Na vanilkový krém:

1
Postupne pridajtevanilkový krém do 1 l mlieka a dobre premiešajte metličkou.
2
Zmes nechajte 3 minúty odpočívať a potom ju opäť premiešajte, kým nezískate požadovanú konzistenciu vanilkového krému. V prípade potreby môžete pridať viac alebo menej mlieka (v závislosti od požadovanej konzistencie) alebo pridať vanilkový struk BAM pre intenzívnejšiu chuť.
3
Zmes preložte do vhodných foriem a vložte do chladničky aspoň na 2 hodiny alebo do mrazničky aspoň na 40 minút.

Zostavenie torty:

1
Vychladnutý piškótový koláč rozrežte na dve rovnaké vrstvy.
2
Spodnú časť natrite malinovým džemom BAM a potom pridajte vrstvu vanilkového krému.
3
Prikryte druhou vrstvou piškótového cesta a postup zopakujte.
4
Zvyšný krém rozotrite na vrch a boky torty.
5
Ozdobte čerstvými malinami a mandľovými lístkami. Pred podávaním koláč chladíme aspoň 2 hodiny.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-0,00 €
Celkom:
0,00 €0,00 €
-10%
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky