info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Zložky:
Na piškótový koláč:
- 100 g horkej čokolády BAM bez pridaného cukru
- 3 veľké vajcia rozdelené na žĺtky a bielky
- 80 g kokosového oleja BAM
- lyžica medu (nepovinné)
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
- 75 g celozrnnej múky (alebo mandľovej múky pre bezlepkovú verziu)
- 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 20 g masla
Na náplň:
- BAM FIT Academy Marhuľový džem bez pridaného cukru
- 200 ml sladkej smotany (alebo kokosovej smotany pre vegánsku verziu)
- Horká čokoláda na ozdobu
Pokyny:
Príprava piškótového koláča:
1
Rúru predhrejte na 180 °C. Čokoládu a maslo rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Vo veľkej miske vyšľahajte žĺtky s erytritolom a vanilkovou esenciou, kým zmes nebude svetlá a krémová. Jemne vmiešajte rozpustenú čokoládovú zmes.
2
V inej miske šľahajte bielky, kým sa nevytvoria tuhé špičky. Jemne vmiešajte bielky do čokoládovej zmesi. Vmiešajte preosiatu múku s práškom do pečiva. Zmes nalejte do formy na pečenie a pečte približne 25-30 minút. Po upečení nechajte úplne vychladnúť.
Zloženie do nádob:
1
Piškótový koláč nakrájajte na kocky alebo pomocou pohára vykrojte kruhy, ktoré sa hodia do pohárov. Na dno každej nádoby dajte vrstvu piškótového cesta. Na vrch piškótovej torty pridajte vrstvu marhuľového džemu BAM FIT Academy. Vrstvy opakujte, kým nenaplníte poháre. Na záver naneste vrchnú vrstvu šľahačky. Na vrch pridajte kúsky horkej čokolády alebo nastrúhanú čokoládu.
Bezlepkové
FIT
Bestsellery
Rýchle dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español