Zložky:
ZLOŽENIA:
- 250 g masla
- 300 g práškového cukru
- 3 polievkové lyžice mlieka
- 3 čajové lyžičky pistáciovej pasty
- Štipka soli
- Nasekané pražené pistácie
Pistáciový krém je vynikajúcim doplnkom, ktorý dodá mnohým dezertom bohatú a orechovú chuť. Jeho krémová konzistencia a výrazný zelený odtieň urobia každý koláč alebo zákusok ešte atraktívnejším a chutnejším.
V tomto recepte použijeme pistáciovú pastu BAM, kulinársky skvost vyrobený zo 100 % prvotriednych pistácií. Každá pistácia je starostlivo olúpaná, opražená pre bohatú chuť a rozomletá na hladkú pastu, ktorá vonia po pražených pistáciách.
Pistáciový krém je ideálny ako náplň do pistáciového koláča, ale aj na špeciálne kombinácie, ako napríklad pistáciový koláč s malinami a extra pistáciami. Táto úžasná kombinácia ponúka harmóniu sladkosti a kyslosti, ktorá obohatí každé sústo.
Pistáciová pasta BAM sa vďaka praktickej tube ľahko používa, umožňuje jednoduché dávkovanie a vydrží čerstvá, čo je ideálne pre všetky naše majstrovské pekárske diela.
Pistáciový krém môžete použiť aj na ochutenie iných sladkých pochúťok, ako sú muffiny, sušienky alebo koláče, čím dodáte jedinečný nádych každému dezertu.