Moderné dezerty

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii

Nátierky a dresingy

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Panna cotta s karamelovou omáčkou

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas prípravy: 30 min
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 7
panna cotta s karamelovou omáckou

Panna cotta je talianska klasika. Panna cotta je jednoduchý a všestranný dezert a môže sa stať vaším obľúbeným dezertom, keď potrebujete byť jednoduchí, ale urobiť dojem. Panna cotta patrí do kategórie rýchlo pripraviteľných dezertov. Dá sa pripraviť deň alebo dva vopred a na krémové pozadie možno použiť celý rad polev.

Panna cotta v tomto recepte je doplnená karamelovou polevou. Pri pomenovaní samotnej krémovej polevy toffee dochádza k určitým nejasnostiam, pretože sa píše toffee, ale často sa stretávame s výrazom toffe, preto v tomto recepte budeme používať výraz toffe, ktorý je všetkým známy.

Pri nákupe výrobkov BAM môžete použiť kód RECEPT a získať zľavu 10 %.

Karamelová poleva BAM toffeeje vyrobená z kakaového masla, ktoré poskytuje bohatú chuť a krémovú štruktúru. Plná chuť karamelovej polevy toffee, pripomínajúca čokoládu Snickers, dodáva chuť náplniam koláčov a možno ju ľahko použiť na spestrenie raňajok, ako sú cereálie, palacinky alebo nadýchané vafle.

Na obohatenie chuti panna cotty sme použili vanilkové struky BAM. Očaria vás svojou bohatou vanilkovou chuťou, omamnou vôňou a skutočnou arómou. Vďaka pridaným semienkam sú vanilkové struky vhodné do dezertov, v ktorých chcete zaujať chuťou aj vzhľadom.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

pre panna cotto:

na karamelovú omáčku:

Pokyny:

postup prípravy:

1
Želatínové listy vložte do misky naplnenej studenou vodou. Smotanu, mlieko a vanilkové semienka vložte do misky a priveďte do varu.
2
Pridajte morskú soľ a premiešajte. Do krému spolu so smotanou a vanilkovým luskom pridajte olúpané lístky želatíny. Dobre premiešajte, aby sa želatína úplne rozpustila.
3
Zmes preceďte do pohárov alebo pripravených foriem na panna cottu. Pred podávaním chladíme aspoň 4 hodiny. Karamelovú polevu BAM Toffee vložte do hrnca a zohrejte ju len natoľko, aby sa mierne roztopila. Potom ju nalejte na panna cottu a podávajte.
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky