info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Zložky:
Na pomarančovú náplň:
- 3 pomaranče
- 115 g cukru
- 60 ml vody
Na sušienky:
- 200 g práškového cukru
- 2 veľké vajcia
- 1 čajová lyžička pomarančovej kôry
- 180 ml kvalitného olivového oleja
- 2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM
- 125 g múky
- 55 g mandľovej múky
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- štipka soli
Pokyny:
Na tortu:
1
Rúru predhrejte na 200 °C. Tortovú formu s priemerom 22 cm vyložte papierom na pečenie tak, aby pokrýval dno a stúpal po bokoch formy. Papier na pečenie preložte tak, aby obopínal boky plechu ako klobúk obrátený naruby. Postriekajte nelepivým sprejom.
2
Pomaranče nakrájajte na plátky a ošúpte. Cukor a vodu zohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa cukor úplne nerozpustí, približne 45 sekúnd. Polovicu cukru a vody nalejte na dno pripraveného plechu, potom dno vyložte pripravenými pomarančovými segmentmi. Po ich usporiadaní zalejte pomaranče zvyšným cukrom a vodou.
3
V mixéri na strednej rýchlosti šľahajte cukor, pomarančovú kôru a vajcia do bledožltej farby, približne 1 minútu. Mixér udržujte na stredne nízkych otáčkach a pomaly pridávajte olivový olej. Dbajte na to, aby ste ho pridávali pomaly, aby sa cesto nerozdelilo! Pridajte vanilkovú pastu BAM a dobre premiešajte. Pridajte suché prísady (múku, mandľovú múku, prášok do pečiva a soľ) a miešajte, kým sa prísady nespoja.
4
Cesto nalejte na pomaranče a pečte 45 minút, alebo kým koláč nie je mierne zlatohnedý a nôž vložený do stredu nevyjde väčšinou čistý. Koláč nechajte úplne vychladnúť. Keď je koláč pripravený na podávanie, otočte ho na veľký tanier a obráťte hore dnom. Z pomarančov odlepte papier na pečenie a koláč podávajte.
Nový
Bezlepkové
FIT
Odporúčané stránky
Rýchle dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español