Čučoriedkový cheesecake bez pečenia

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas prípravy: 30 min
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 9
cucoriedkový cheesecake bez pecenia

Tvarohový koláč je dokonalou kombináciou kyslej a sladkej chuti a bohatej štruktúry. Najčastejšie sa pripravuje v lete, pretože chutí osviežujúco. Preto sme pre vás pripravili recept, pri ktorom nebudete musieť použiť horúcu rúru.


Pri objednávke výrobkov BAM môžete použiť kód RECIPE a získať zľavu 10 %.


Aby to bolo ešte jednoduchšie, pripravili sme zmes na tvarohový koláč, ktorý chutí tak lahodne osviežujúco, že nepotrebuje takmer žiadne ďalšie prísady.


BAM Tip: Tvarohový koláč môžete podávať s akoukoľvek polevou, ktorú máte radi, teplý alebo studený. My sme použili čučoriedkovú studenú polevu. Môžete použiť aj lieskovoorieškovú alebo pistáciovú nátierku!

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

ingrediencie na kôrku zo sušienok:

  • 200 g sušienok podľa vlastného výberu
  • 100 g masla

krém:

prísady na polevu:

  • 350 g čučoriedok
  • 1 polievková lyžica škrobu
  • 40 ml vody
  • 2 polievkové lyžice cukru

Pokyny:

proces prípravy:

1
V malom hrnci zohrejte maslo, nechajte ho mierne vychladnúť a medzitým rozdrvte sušienky na čo najmenšie kúsky. Môžete použiť tyčový mixér, rozdrviť ich rukami alebo si kúpiť zmes rozdrvených sušienok. Vychladnuté maslo pridajte k sušienkam a dobre premiešajte.
2
Tortovú formu vyložte papierom na pečenie a vyložte ju zmesou sušienok a masla. Zmes dobre stlačte, aby mala pevnú štruktúru a rovnú vrstvu.
3
Zmiešajte tvarohovú zmes BAM (200 g) s 500 ml vody. V samostatnej miske dobre vyšľahajte nesladenú smotanu (500 ml) a postupne ju pridajte do zmesi tvarohu a vody.
4
Krém rovnomerne rozotrite na sušienkový základ, ktorý je už na plechu. Dajte na hodinu do chladničky.
5
Čučoriedky dajte do malého hrnca. V samostatnom hrnci zmiešajte vodu, jedlý škrob a cukor. Zmes nalejte do hrnca s čučoriedkami. Čučoriedky za stáleho miešania priveďte do varu, potom odstavte a nechajte polevu vychladnúť.
6
Tvarohový koláč vyberte z chladničky a prelejte ho vychladnutou polevou. Celý cheesecake vložte do chladničky aspoň na ďalšiu hodinu. V prípade potreby môžeme cheesecake ozdobiť šľahačkou a čučoriedkami.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-1,68 €
Celkom:
16,80 €15,12 €
-10%
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky