Čokoládovo-vanilkový ľadový koláč

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas prípravy: 30 min
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 9
cokoládovo-vanilkový ľadový kolác

Recept na čokoládovo-vanilkovú tortu s polevou.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

zložky:

  • 3 dag želatíny
  • 12 dag cukru
  • 3 vajcia
  • trochu rumu
  • strúhaná citrónová kôra
  • 1 l sladkej smotany
  • 10 dag masla
  • 15 dag jedlej čokolády
  • Vrstva piškótového cesta (2 cm vysoká)

Pokyny:

postup prípravy:

1
Do misky nalejte trochu studenej vody a namočte do nej želatínu. V miske dobre premiešajte rum, nastrúhanú citrónovú kôru, vajcia a cukor.
2
Vyšľahajte sladkú smotanu a pridajte ju do zmesi. Pridajte zmäknuté maslo a zmäknutú želatínu.
3
Do polovice krému pridajte rozpustenú čokoládu (rozpustenú vo vodnom kúpeli) a rovnomerne ju vyšľahajte.
4
Piškótové cesto vložte do kruhu a navlhčite ho osladenou vodou. Najprv naň položte čokoládový krém a potom "biely" krém.
5
Koláč vložte na niekoľko hodín alebo na noc do chladničky, aby stuhol. Potom ho vyberte z kruhu a ozdobte podľa vlastnej fantázie. Tortu môžete tiež pokvapkať rozpustenou čokoládou.
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky